Porridge dans Thermomix, beaucoup plus facile

Menus pour enfants4 Personnes
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Par Angela

La bouillie faite de manière traditionnelle est quelque peu laborieuse. Outre le fait qu'ils ont une cuisson lente et longue, lorsque la bouillie s'épaissit au fil du temps de cuisson, il devient plus fatigant de les remuer. La technologie est là pour nous faciliter les choses. Le Thermomix miraculeux nous permet de faire de la bouillie délicieuse, crémeuse et savoureuse sans avoir à faire autant d'exercice.

Bouillie au Thermomix

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Avoir un Thermomix nous facilite toujours les recettes et cette recette de porridge en est un exemple clair. Profitez-en en quelques minutes !

Bouillie au Thermomix
  • Angela
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: menus enfants
  • Portions: 4
  • Temps total:

Ingrédients

  • 1 litre de lait entier
  • 150 gr. de farine
  • 220 gr. sucre
  • 150 gr. huile d'olive peu acide
  • La peau d'un citron
  • 2 bâtons de cannelle
  • Anis
  • Sal
  • Cannelle en poudre
  • Croûtons

Préparation

  1. Pour commencer, nous devons mettre le papillon sur les pales.

  2. Nous ajoutons d'abord l'huile avec un petit morceau de zeste de citron pour éliminer la saveur forte, en programmant 5 minutes à 100 degrés et à la vitesse 1. À la dernière minute, nous ajoutons l'anis dans le bol. Lorsque le temps est écoulé, nous retirons le citron.

  3. Maintenant, nous ajoutons le lait, la farine, le sucre, les bâtons de cannelle et une pincée de sel. Nous programmons 12 minutes à 100 degrés et vitesse 2. Le porridge est prêt.

  4. Transférez-les dans un plat, posez les croûtons dessus, saupoudrez-les d'un peu de cannelle et de sucre et laissez-les refroidir.

Image: Mauvaises recettes
Via: Mundorecetas


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  1.   martre dit
    il ya 13 ans.

    ils sont bien

    Répondre à Marta
  2.   Beluva dit
    il ya 13 ans.

    Quelqu'un a-t-il essayé de faire de la mousse de bouillie avec le siphon?
    Devez-vous mettre les mêmes proportions ou mettez-vous moins de farine?

    Répondre à beluva
  3.   Vénusmari2 dit
    il ya 13 ans.

    goodissssiimassss

    Répondre à Venusmari2
    1.    Alberto Rubio dit
      il ya 13 ans.

      Bonjour Venusmri2 Avez-vous modifié quelque chose dans la recette?

      Répondre à Alberto Rubio