Jelly beans avec coeur pour la Saint Valentin

Préparation

1. Préparez une casserole de taille moyenne et mélangez-y les 2 tasses de sucre, la tasse et demie de compote de pommes, l'enveloppe de gélatine aux fraises, les deux enveloppes de gélatine nature et la cuillère à soupe de jus de citron et laissez reposer le tout environ 2 minutes.

2. Porter tout ce mélange à ébullition en remuant constamment pour que ça ne colle pas, et faire bouillir pendant 2 minutes.

3. Une fois que vous avez le mélange, versez-le sur un plateau d'au moins un doigt de profondeur, graissé avec un peu de margarine et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures jusqu'à ce que la pâte soit ferme.

4. Aidez-vous d'une spatule pour démouler la plaque gommeuse et posez-la sur une planche à découper.

5. Aidez-vous d'un emporte-pièce en forme de cœur pour réaliser le format souhaité (un emporte-pièce avec la forme que vous souhaitez fera l'affaire). L'astuce pour qu'ils ne collent pas est de couper avec cet emporte-pièce ou ce couteau trempé dans de l'eau chaude.

6. Une fois que vous avez chacune des formes prêtes, enduisez chacune des fèves à la gelée sur le reste du sucre.