Avez-vous pris une petite portion de cette délicieuse bousculade pour le petit-déjeuner? Le fait est que Ce plat comprend des ingrédients typiques du petit-déjeuner anglo-saxon tels que des œufs et des haricots. Le chorizo est une autre chanson, surtout si nous ne voulons pas prendre le petit déjeuner plus de fois le matin (à cause de ce qu'il peut nous être répété). Bref, ce week-end que j'ai des invités à la maison, j'ai l'intention de les surprendre au petit déjeuner (ou peut-être avec des toasts?) Avec ces œufs brouillés. Ensuite, prenez un sel aux fruits.

Œufs brouillés au chorizo et aux haricots

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Si vous aimez les petits déjeuners à l'américaine, cette recette d'œufs brouillés au chorizo et aux haricots vous donnera beaucoup d'énergie

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: nouveau
Portions: 2

Temps total:

Ingrédients

10 tranches de chorizo
Oeufs 3
100 gr. haricots blancs en conserve
Tomates cerises 6
poivre
huile
sal

Préparation

Nous commençons par casser les œufs dans une poêle à feu moyen, les assaisonner de sel et de poivre et commencer à les casser et à les remuer lorsqu'ils commencent à prendre légèrement à cause du blanc.
Une fois cuits et brouillés, nous les réservons.
Faire revenir le chorizo dans l'huile et bien l'égoutter
On prend un peu d'huile du chorizo et on fait sauter à feu vif et rapidement les haricots et les tomates cerises coupées en deux
Assaisonnez de sel et de poivre et ajoutez-les aux œufs avec le chorizo.

Image: Chorizodécantimpalos

Recetín

Œufs brouillés au chorizo et aux haricots