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Avez-vous déjà fait le haricots verts dans l'autocuiseur? Ils se font en très peu de temps et nous ne tacherons que ça, le pot. Ensuite, il ne sera pas nécessaire de les faire sauter.
Ils seront cuisinés avec le carotte, la pomme de terre… Et tout sera délicieux. Servez-les plus tard dans un plat en argile et ajoutez le sel à ce moment-là. Vous allez les adorer!
Le temps que j'ai spécifié est indicatif car il dépendra du pot que nous utilisons. La première fois 4 minutes à partir du moment où il commence à sonner puis, lorsque vous pourrez ouvrir le pot, vérifiez s'ils vous plaisent. Réduisez ou prolongez ces 5 minutes selon vos goûts. Gardez à l'esprit que, comme ils n'ont pas d'eau, ils ne pourront pas rester longtemps sur le feu car ils vont nous brûler.
Haricots verts dans un autocuiseur
Nous allons apprendre à cuire les haricots verts à l'aide de l'autocuiseur. C'est facile et très confortable.
- Ascen Jiménez
- Cuisine: traditionnel
- Type de recette: légumes
- Calories: 215
- Portions: 4
- Temps de préparation:
- Temps de cuisson:
- Temps total:
Ingrédients
- 500 g de haricots verts
- 1 grosse pomme de terre
- Carottes 2
- 1/2 tomate
- 100 g de vin blanc
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- Herbes aromatiques (laurier, origan ...)
- 2 gousses d'ail
- Sal
Préparation
Nous lavons les haricots.
Nous enlevons les extrémités et les hachons.
Nous mettons les haricots dans l'autocuiseur.
Nous mettons également les carottes épluchées et hachées dans le pot, la demi-tomate en deux morceaux, et la pomme de terre hachée. Ajouter les gousses d'ail et les herbes aromatiques. Nous ajoutons le vin et l'huile et mettons la marmite sur le feu, avec le couvercle.
Lorsque la pression retentit, nous calculons 4 minutes et éteignons le feu.
Sortons et… à table!
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