Name: Bar au four pour les enfants
Yield: 2
Cuisine: traditionnel
Ingredients: 2 portions de bar; 1 gros oignon; 3 patatas medianas; Vin blanc; Huile d'olive vierge; Sal; Poivre; 12-14 tomates cerises; 1 Limón

Aux riches poissons! Aujourd'hui, nous avons une recette parfaite pour les plus petits de la maison, pour manger du bar. Il est très important de les habituer au goût du poisson dès le plus jeune âge, nous allons donc faire cuire ce bar au four accompagné de tomates cerises.

Bar au four pour les enfants

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Aux riches poissons ! Aujourd'hui, nous avons une recette parfaite pour les plus petits de la maison, afin qu'ils puissent manger du bar.

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: Poisson
Portions: 2

Temps total:

Ingrédients

2 portions de bar
1 gros oignon
3 patatas medianas
Vin blanc
Huile d'olive vierge
Sal
Poivre
12-14 tomates cerises
1 Limón

Préparation

Nous préchauffons le four à 180°C. Épluchez les pommes de terre et coupez-les. Nous les mettons comme base dans un plat allant au four avec les lanières d'oignon, les tomates cerises et les tranches de citron. Nous cuisons le tout pendant environ 15 minutes pour que les pommes de terre soient cuites.
Une fois ce temps passé, on pose le bar sur ce lit de légumes, on ajoute un peu d'huile d'olive, un trait de vin blanc, du sel et du poivre. Laissez cuire environ 20 minutes de plus, jusqu'à ce que nous voyions que le poisson est doré et tendre.
Il ne reste plus qu'à le servir et à retirer la râpe pour que les petits de la maison puissent le manger sans se poser de questions.

Recetín

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