Pommes à la cannelle, avec un sirop riche

Semblable à la compote est ce dessert aux pommes. Plus entier et avec un sirop riche aux arômes de cannelle et de citron, ce dessert se déguste frais. Ne doute pas faire ce même dessert avec un autre fruit plus au goût des enfants, comme le melon ou la pêche.

Si vous souhaitez faire une bonne collation ou un dessert plus élaboré, vous pouvez ajouter du gâteau éponge, de la crème glacée ou du yogourt.

Pommes à la cannelle, avec un sirop riche

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Semblable à la compote est ce dessert aux pommes. Plus entier et avec un sirop riche aux arômes de cannelle et de citron, ce dessert vous surprendra

• Angela

• Cuisine: traditionnel
• Type de recette: dessert
• Portions: 4

• Temps total:

Ingrédients

• Pommes 4
• 8 cuillères à soupe de sucre
• 400 ml. d'eau
• 2 bâtons de cannelle
• Ongles 3
• Un peu de zeste de citron

Préparation

1. Pelez les pommes et coupez-les en deux. Nous les cœur et les coupons en 6 demi-lunes.

2. Mettez les pommes dans une casserole, couvrez-les avec l'eau et le sucre, ajoutez la cannelle et les clous de girofle et faites cuire à feu doux environ 15 minutes jusqu'à ce que le sirop soit épais et que les pommes soient cuites mais entières.

3. Au dernier moment on ajoute un peu de zeste de citron râpé.

Un dessert très simple et délicieux!