La recette d'une bonne pâte à pizza maison est une question de pratique. Le bon équilibre des ingrédients et un pétrissage minutieux, en respectant les temps de manipulation et de repos Ce sont les conditions pour que la pâte à pizza sorte les mêmes que celle du meilleur pizzaiolo Italienne.
Pâte à pizza maison
Rien de tel qu'une pâte à pizza maison pour compléter les pizzas que nous préparons à la maison. Essayez cette recette et vous répéterez
Salut
une question, parce que je n'en ai aucune idée. Il n'y a pas beaucoup d'huile pour une petite quantité de farine?
merci
Salut Meg, c'est juste la bonne quantité pour que la pâte soit juteuse :) Salutations!