Merlu farci au saumon

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Par Angela

Recettes de merlu farci Il y a autant de garnitures que nous pouvons créer. Nous en avons choisi un très facile à réaliser avec du saumon et de la mayonnaise. Pour égayer la recette, nous gratinerons également le merlu avec de la mayonnaise. Si vous n'aimez pas le saumon, utilisez des crevettes ou des légumes comme les poivrons rouges.

Merlu farci au saumon

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Ce Merlu farci au saumon est délicieux et avec cette recette vous pouvez aussi l'essayer facilement et rapidement

Merlu farci au saumon
  • Angela
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: Poisson
  • Portions: 2
  • Temps total:

Ingrédients

  • 2 filets de merlu
  • 50 gr. saumon fumé
  • mayonnaise
  • ciboulette hachée
  • basilic ou aneth
  • poivre
  • sal

Préparation

  1. Assaisonnez les longes de merlu avec du sel et du poivre. Nous en avons un sur une plaque de cuisson tapissée de papier antiadhésif.

  2. Tartiner le filet de poisson d'un peu de mayonnaise, saupoudrer de ciboulette et d'herbes hachées et recouvrir de la tranche de saumon. On ferme avec l'autre longe de merlu. Nous poussons. Nous avons le reste de la mayonnaise sur le merlu.

  3. Cuire au four à environ 200 degrés jusqu'à ce que le merlu soit cuit et que la mayonnaise soit dorée.

Via: Calvé


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  1.   Amparo Quesada dit
    il ya 13 ans.

    Mmmmmmmm

    Réponse à Amparo Quesada