Confiture de melon

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Par Angela

Procurez-vous un melon mûr, sucré et savoureux avec beaucoup d'arôme. Si la pièce ne répond pas à ces caractéristiques, il vaut mieux ne pas préparer la confiture. Sa texture et sa saveur laisseraient beaucoup à désirer. Cette confiture peut être utilisée comme les autres, aussi bien avec des produits sucrés que salés. Une suggestion, essayez-la avec du jambon.

Confiture de melon

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Apprenez à cuisiner une simple confiture de melon avec cette recette

Confiture de melon
  • Angela
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: confitures
  • Portions: 10
  • Temps total:

Ingrédients

  • 1 kg. pulpe de melon
  • 1/2 kg. de sucre
  • 1 Limón

Préparation

  1. Épluchez le melon, épépinez-le et coupez-le en dés. Nous le mettons dans un récipient, ajoutons le sucre et laissons mariner pendant environ 24 heures à couvert et au réfrigérateur.

  2. Nous lavons le citron, le séchons et n'épluchons que la partie jaune.

  3. Mettez le melon et le sucre dans une casserole sur le feu après 24 heures de repos. Cuire à feu doux pendant environ deux heures en remuant fréquemment.

  4. Une fois que la préparation a la consistance d'une confiture, on enlève la peau du citron et on la met dans des bocaux stérilisés.


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  1.   Alberto Rubio dit
    il ya 11 ans.

    Good @ google-32115129323c7ab5864cbbd2e043e0d6: disqus, de ce site Web, nous avons extrait l'image comme indiqué. Pas si la recette, qui est plus simple.

    Répondre à Alberto Rubio
  2.   Alberto Rubio dit
    il ya 11 ans.

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