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Si l'année dernière nous avons décidé de préparer des momies de saucisses pour Halloween, cette année nous avons une recette plus audacieuse à base de boulettes de viande et surprenons ainsi vos invités avec ceci recette si spéciale pour Halloween. Comment faites-vous cela? Prends note!
Momies de boulettes de viande pour Halloween
Vous cherchez des recettes originales pour Halloween ? Ces momies aux boulettes de viande pour Halloween vont surprendre tout le monde à la maison et elles sont délicieuses
- Angela
- Cuisine: traditionnel
- Type de recette: viande
- Portions: 4
- Temps total:
Ingrédients
- 500 gr de poitrine de poulet
- ¼ cuillère à soupe de thym
- ¼ cuillère à soupe d'origan
- ¼ cuillère à soupe de romarin
- Sal
- 1 oignon moyen
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oeuf
- 1 tasse de chapelure
- 1 pâte feuilletée fraîche
- 1 œuf pour peindre la pâte feuilletée
Préparation
Nous allons suivre la recette facile des boulettes de poulet pour enfants que nous vous expliquons dans cet article. Et comme je vous le dis, on va les faire au four pour qu'ils aient moins d'huile.
Une fois que nous aurons les boulettes de viande prêtes et chaudes, nous commencerons à préparer nos momies de la manière suivante.
Nous étirons la pâte feuilletée sur la table de travail et formons environ 12 rectangles (ils doivent être d'une taille telle que trois boulettes de viande tiennent dans chacun des rectangles). Une fois que nous les avons découpés, nous plaçons 3 boulettes de viande dans chaque rectangle.
Avec l'autre pâte feuilletée fraîche, nous ferons des bandes jusqu'à ce que nous recouvrions chacune des boulettes de viande afin qu'elles restent comme des momies, comme je vous le montre dans l'image.
Une fois que nous les avons façonnés à notre goût, nous les plaçons sur une plaque à pâtisserie et préchauffons le four à 180 degrés.
Badigeonnez-les d'œuf battu et faites-les cuire à 180 degrés pendant 15 minutes, jusqu'à ce que nous voyions que la pâte feuilletée soit bien dorée.
Une fois prêt, il ne nous reste plus qu'à les décorer avec des yeux. Pour ce faire, on découpera des petits cercles avec les tranches de mozzarella et avec des olives noires pour faire les yeux. Nous les tiendrons avec des baguettes.
Et une fois que nous les avons, nous n'avons qu'à les servir avec un peu de ketchup ou notre sauce préférée.
Delicious!