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C'est très célèbre à Séville cette bouchée simple et peu coûteuse mais délicieuse, la pompette. Ils le servent dans le typique Antonio Romero Bodeguita. Un montadito que nous pouvons préparer à la maison et ressentir un instant dans cette belle ville.
Prendre bacon, tomate et mayonnaise. Avec ces ingrédients, ce sandwich ne peut être qu'excellent.
Nous vous laissons les photos du pas à pas. Dans ce cas, muffins Ils sont également faits maison et contiennent une partie de farine de blé entier.
Montadito Piripi, avec bacon et ...
Délicieux montadito fait maison
- Ascen Jiménez
- Cuisine: traditionnel
- Type de recette: pique-nique
- Calories: 250
- Portions: 4
- Temps de préparation:
- Temps de cuisson:
- Temps total:
Ingrédients
- 4 petits pains
- 4 ou 5 tranches de bacon
- 1 ou 2 tomates (selon la taille)
- Mayonnaise
- Sal
- Huile (optionnel)
Préparation
Nous repassons le bacon. On peut mettre un peu d'huile mais si elle est anti-adhésive ce n'est pas nécessaire.
Nous coupons la tomate en tranches et la salons légèrement. Nous préparons le pain en l'ouvrant en deux.
Remplissez le pain avec le bacon, quelques tranches de tomates et tartinez de mayonnaise.
Nous fermons.
Si nous voulons, nous faisons griller le montadito des deux côtés et servons immédiatement.
