Name: Muffins au thé vert
Yield: 12
Cuisine: traditionnel
Ingredients: Oeufs 2; 90 gr. Beurre sans sel; 80 gr. cassonade; 20 gr. miel; 80 gr. farine de blé; une cuillère à soupe de thé vert soluble; une demi-cuillère à café de levure chimique

Si vous faites partie de ceux qui l'apprécient l'heure du thé, ces muffins sont un bon compagnon pour déguster le thé. La couleur vive et la saveur particulière des muffins nous l'obtenons avec de la poudre de thé soluble.

Muffins au thé vert

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Si vous faites partie de ceux qui aiment l'heure du thé, ces cupcakes sont un bon compagnon pour savourer le thé.

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: petit déjeuner
Portions: 12

Temps total:

Ingrédients

Oeufs 2
90 gr. Beurre sans sel
80 gr. cassonade
20 gr. miel
80 gr. farine de blé
une cuillère à soupe de thé vert soluble
une demi-cuillère à café de levure chimique

Préparation

Nous laissons les œufs à température ambiante et préchauffons le four à 170 degrés.
Mélanger la farine de blé, le thé et la levure et tamiser dans un grand bol.
Mettez le beurre dans un bol et faites-le fondre au micro-ondes.
Bien mélanger le sucre dans le mélange de farine. Nous faisons un trou au centre où nous versons les œufs et le miel. On mélange tout. Ajouter le beurre jusqu'à obtention d'un mélange homogène et laisser reposer la pâte obtenue une heure au réfrigérateur.
Versez le mélange dans environ 10 moules à muffins et enfournez pour 8 à 10 minutes. Laisser refroidir sur une grille.

Recette inspirée de l'image de Comment cuisiner

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Muffins au thé vert