Crêpes aux bananes, au petit déjeuner copieux!

PETIT-DEJEUNER8 Personnes
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Par Angela

Que sont les matins doux et plus encore si vous vous réveillez avec le petit-déjeuner préparé. Aujourd'hui, nous avons préparé de délicieuses crêpes à la banane que vous allez adorer. En outre ils nous aideront à profiter de ces bananes mûres Il est difficile pour les plus petits de manger car ils commencent à brunir. Pour les crêpes, plus les bananes sont mûres, mieux c'est.

Crêpes à la banane

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Ces crêpes à la banane sont parfaites pour commencer la journée avec force et envie, car elles sont délicieuses

Crêpes à la banane
  • Angela
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: petit déjeuner
  • Portions: 8
  • Temps total:

Ingrédients

Donne environ 12 crêpes

  • 2 tasses de farine
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • Demi-enveloppe de levure
  • Demi cuillère à café de sel
  • 1 petite banane mûre
  • Tasse à lait 1
  • 2 gros œufs
  • Une demi-cuillère à café d'extrait de vanille
  • 3 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu

Pour les cuire

  • Huile d'olive
  • Beurre sans sel

Pour décorer

  • Sirop d'érable
  • Tranches de bananes
  • Sucre glace

Préparation

  1. Mettre la farine, la levure, le sucre et le sel dans un bol. Ajouter la purée de banane plantain mûre et les œufs. Battre le tout à l'aide d'un batteur, et ajouter le lait, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Laissez la pâte doubler de volume en la laissant reposer environ 30 minutes.

  2. Dans une poêle plate antiadhésive, mettre l'huile d'olive mélangée au beurre (Pas beaucoup de quantité). Attendez qu'il chauffe et placez de petites portions de crêpes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer et deviennent croustillantes. Faites-les des deux côtés, et lorsqu'elles sont prêtes, laissez-les reposer sur un papier absorbant pour enlever les restes d'huile.

  3. Pour les servir, vous ne pouvez pas oublier de les accompagner de caramel, de miel ou de sirop d'érable et de quelques rondelles de banane.

Tirer profit!


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  1.   marécageux dit
    il ya 11 ans.

    Dans la phrase: "Ajouter la banane mûre écrasée et les œufs" que "écho" devrait être "fait".

    Répondre à swampy
    1.    GUEST dit
      il ya 11 ans.

      Swampy, c'est bien exprimé. Le verbe "echo" vient de "verser, ajouter", tandis que "done" vient du verbe "do" avec lequel, si "echo pure", vous l'ajoutez, tandis que si "done pure" vous le faites.

      Répondre à l'invité
      1.    Leo dit
        il ya 11 ans.

        C'est avec "h". Dans la phrase, il est dit "Ajouter la banane mûre écrasée", cela signifie qu'avant, la banane était en purée.

        Répondre à Leo
        1.    Angela Villarejo dit
          il ya 11 ans.

          Salut les gars! C'était une erreur et c'est déjà corrigé :) Désolé pour l'erreur!

          Répondre à Ángela Villarejo
      2.    Angela Villarejo dit
        il ya 11 ans.

        Salut! C'était une erreur et c'est maintenant corrigé :)

        Répondre à Ángela Villarejo
  2.   Nadia Walid dit
    il ya 11 ans.

    J'ai fait la recette avec mes enfants et ils l'ont adoré… Très bien!

    Répondre à Nadia Walid