(27 votes)
Cargando ...
Ce gâteau est une merveille. Dans 10 minutes, nous aurons une délicieuse collation prête à servir en entrée. Sa préparation est également rapide et il suffit de mettre le mélange dans un moule adapté au micro-ondes et d'attendre que le gâteau soit réalisé sans trop d'effort. Pour compléter cette recette nous l'avons accompagnée d'une simple sauce rose.
Si vous aimez les recettes avec du surimi vous pouvez lire notre délicieuse assiette de toast de thon, surimi et olives.
Gâteau au surimi au micro-ondes
- Alice Tomero
- Portions: 4
- Temps de préparation:
- Temps de cuisson:
- Temps total:
Ingrédients
- 12 bâtonnets de surimi
- Oeufs 2
- 100g de tartinade de fromage Philadelphia
- 70 ml de lait entier
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- 1 cuillère à café de persil haché
- Poivre noir moulu
- Sal
- Une cuillère à soupe d'huile à étaler dans le moule
- 4 cuillères à soupe de sauce rose
Préparation
Hacher finement le bâtons de surimi et nous les séparons. Pour le faire rapidement on peut aussi le hacher quelques secondes au robot culinaire.
Dans un bol, nous mettons le deux oeufs et nous les avons bien battus. Nous ajoutons le 70 ml de lait entier, le 100 g de fromage à la crèmer, ajouter du sel au goût et un peu de poivre noir. Bien mélanger jusqu'à ce que vous ne voyiez plus de grumeaux.
Nous ajoutons le crabe haché, le persil haché et la cuillerée de poudre d'ail Nous nous mélangons.
Nous préparons un moule rond ou rectangulaire allongé. Nous allons le graisser avec une cuillère à soupe d'huile et verser le mélange de surimi à l'intérieur.
Nous l'avons mis dans le Four à micro-ondes et nous le programmons pour 10 minutes à puissance maximale.
On le sert tiède et on l'accompagnera d'une sauce rose.
