Gratin de pommes de terre au bacon, spéciaux!

bon Appetit 4 Personnes
1 étoiles2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles (37 votes)
Cargando ...

Par Angela

Accompagnement facile et simple de tout type de plat. Si il y a quelques jours, nous vous avons donné la recette parfaite pour faire de merveilleuses et délicieuses pommes de terre épicées au romarin au four, nous avons aujourd'hui des pommes de terre gratinées que vous allez sûrement adorer et qui ils ne se préparent qu'en 30 minutes.

Gratin de pommes de terre au bacon

Imprimer la recette

Accompagnement facile et simple pour tout type de plat. Ces Gratins de Pommes de Terre au Bacon sont parfaits

Gratin de pommes de terre au bacon
  • Angela
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: nouveau
  • Portions: 4
  • Temps total:

Ingrédients

  • 4 pommes de terre rouges moyennes, lavées et tranchées finement.
  • Huile d'olive
  • Sal
  • Poivre fraîchement moulu
  • 5 ou 6 tranches de bacon
  • Fromage mozzarella râpé
  • Fromage cheddar râpé
  • 125 ml de crème liquide

Préparation

  1. Préchauffer le four à 250 degrés. Tapisser un plat allant au four de papier d'aluminium et le graisser avec un peu d'huile d'olive extra vierge. Une fois le moule prêt, lavez et coupez les pommes de terre en tranches (si vous avez une mandoline, c'est bien mieux).

  2. Porter l'eau à ébullition et ajouter les pommes de terre. Quand ça commence à bouillir, laissez-les encore 3 minutes et sortez-les. Égouttez les pommes de terre et placez-les délicatement sur un papier absorbant et séchez-les. Une fois que vous les avez séchées, placez les pommes de terre sur la plaque du four que vous avez préalablement préparée et à l'aide d'un pinceau, mettez un peu d'huile d'olive dessus et ajoutez du sel et du poivre.

  3. Déposez ensuite les lardons, la crème liquide et les fromages râpés. Cuire environ 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Délicieux!!


Découvrez d'autres recettes de : Menus pour enfants, Recettes de pommes de terre

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués avec *

*

*

  1. Responsable des données: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalité des données: Contrôle du SPAM, gestion des commentaires.
  3. Légitimation: votre consentement
  4. Communication des données: Les données ne seront pas communiquées à des tiers sauf obligation légale.
  5. Stockage des données: base de données hébergée par Occentus Networks (EU)
  6. Droits: à tout moment, vous pouvez limiter, récupérer et supprimer vos informations.

  1.   jolies filles dit
    il ya 10 ans.

    Qu'est-ce que la crème liquide? Est-ce la crème épaisse ??? Je viens du Mexique et ici, la crème est cette personne qui se forme à partir du lait bouilli quand il commence à refroidir. Est-ce la crème à moitié nichée ou quelque chose comme ça? quelqu'un s'il vous plaît aidez-moi! J'adorerais faire cette recette !! CORDIALEMENT!!

    Répondre à Nenis Linda
    1.    MDR dit
      il ya 10 ans.

      Bonjour Nenis, la crème liquide est la crème du lait non fouetté. Vous pouvez le trouver dans le super réfrigérateur dans un bocal ou dans une brique, et avec deux pourcentages de matières grasses différents, un à 18% idéal pour la cuisine et un autre à 36% spécial pour le montage et la réalisation de desserts.

      Répondre aux loles
  2.   Lola gurrea dit
    il ya 10 ans.

    Je comprends que vous mettez une couche de pommes de terre une autre de bacon une autre de pommes de terre et ainsi de suite. Pas?

    Répondre à Lola Gurrea
    1.    Angela Villarejo dit
      il ya 10 ans.

      Oui, c'est ça :)

      Répondre à Ángela Villarejo
  3.   soraya dit
    il ya 10 ans.

    La feuille d'aluminium a-t-elle déjà été retirée?

    Répondre à soraya