Pate de jambon, bacon et pistaches

Préparation

1. Hacher presque tout le bacon et le jambon et les mettre dans un verre mélangeur avec le beurre et la plupart des pistaches hachées. On écrase jusqu'à obtenir un pâté homogène.

2. Hachez le reste du bacon et du jambon avec un robot culinaire et mélangez-le avec le pâté. Ces chips, ainsi que les pistaches réservées, montrent mieux que c'est chez nous.