Poulet au four aux agrumes

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Par Angela

Une recette très simple qui ne nécessite pas beaucoup d'étapes, saine et surtout délicieuse. Voici ce poulet cuit aux agrumes, parfait pour les jours où l'on veut prendre soin de soi un peu.

Poulet au four aux agrumes

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Ce plat de poulet au four aux agrumes est une recette très simple qui ne nécessite pas beaucoup d'étapes, c'est sain et surtout, c'est délicieux.

Poulet au four aux agrumes
  • Angela
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: viande
  • Portions: 2
  • Temps total:

Ingrédients

  • 1 poulet moyen
  • L'ail 1
  • 1 naranja
  • 1 Limón
  • 1 / 2 Oignon
  • À soupe d'huile d'olive 1
  • 1 feuille de laurier
  • Grains de poivre
  • Sal

Préparation

  1. Frotter le poulet avec du sel et l'arroser de jus d'orange et de citron préalablement mélangés. Une fois que vous avez tout prêt, mettez-le au réfrigérateur recouvert d'une pellicule plastique et laissez-le reposer avec ces jus pendant 24 heures.

  2. Une fois que vous l'avez, le lendemain, mettez le four à préchauffer à 180 degrés, et dans une plaque allant au four, mettez le poulet avec un peu d'huile d'olive, l'oignon en lamelles et l'ail écrasé, l'heure de laurier, le jus issu de la marinade, du poivre et un verre d'eau.

  3. Cuire le poulet à feu doux jusqu'à ce qu'il soit tendre, (environ 50 minutes à 200 degrés)

  4. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter plus de légumes ou de champignons pour l'accompagner.


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  1.   Normes dit
    il ya 9 ans.

    JE N'AI PAS CUIT UN POULET AVEC LA PEAU IL Y A LONGTEMPS, JE DEVRAIS LE FAIRE, MERCI ANGELA :)

    Répondre à Normy
    1.    Angela Villarejo dit
      il ya 9 ans.

      Salut Normy! Oui, c'est beaucoup plus juteux! :)

      Répondre à Ángela Villarejo
    2.    Angela dit
      il ya 9 ans.

      Oui, avec la peau c'est plus juteux :)

      Répondre à Angela