Aujourd'hui, nous allons préparer un poulet au citron avec arôme de sauce soja. Un plat riche et nutritif, particulièrement faible en calories, puisque le poulet est une viande très bénéfique pour notre corps, bref, une recette très saine que j'espère que vous l'apprécierez comme elle le mérite.

Poulet au citron avec arôme de sauce soja

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Une sauce a toujours fière allure sur le poulet, mais la sauce de cette recette de poulet au citron avec un arôme de sauce soja est délicieuse

Poulet au citron avec arôme de sauce soja

Pollo al limón con aroma de salsa de soja

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: viande
Portions: 4

Temps total:

Ingrédients

400 grammes de poulet haché
litre et demi d'eau
deux cuillères à soupe de sauce soja
Le jus d'un demi citron
un demi oignon
une feuille de laurier
deux cuillères à soupe de fécule de maïs
un demi-verre de lait
un demi verre d'eau
sel.

Préparation

Cuire le poulet dans une cocotte avec de l'eau, du sel, la feuille de laurier et un demi oignon et une fois cuit on enlève la peau restante et on réserve avec un peu de son jus.
Pour la sauce, nous allons utiliser un litre de bouillon de cuisson et le porter à ébullition, avec le jus d'un demi citron, la sauce soja et le lait.
Ajoutez la fécule de maïs diluée dans un demi-verre d'eau froide et laissez cuire encore trois minutes.

Via: Vins et recettes
Image: Recettes cuisines

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Poulet au citron avec arôme de sauce soja

Poulet au citron avec arôme de sauce soja

Ingrédients

Préparation

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