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Avec cette purée de pommes de terre, laitue et farine de riz, vous aurez une recette complète pour la repas et dîners pour votre bébé.
Et c'est que le secret d'une bonne alimentation est un alimentation variée Et, la vérité est qu'il est si facile de préparer des bouillies saines que cela ne demande pratiquement aucun travail.
De plus, la laitue est un aliment qui incite au sommeil. Il est donc bon de se calmer, non seulement pour les plus petits, mais aussi pour les adultes.
Avec ces quantités, vous obtenez environ 800 grammes de purée. De cette façon, vous en aurez assez pour préparer plusieurs portions que vous pourrez conserver au réfrigérateur pendant 2 jours ou aussi geler pour une utilisation ultérieure.
Purée de pommes de terre molle, laitue et farine de riz pour bébés
Une bouillie simple pour bien nourrir votre bébé
- Mayra Fernandez Joglar
- Type de recette: légumes
- Calories: 70 tous les 100 grammes
- Portions: 800 grammes
- Temps de cuisson:
- Temps total:
Ingrédients
- 240 g de pomme de terre pelée
- 600 g d'eau
- 100 g de laitue
- 50 g de farine de riz
- 20g d'huile
- Jambon York
Préparation
La première chose que nous ferons est d'éplucher les pommes de terre, de les laver et de les hacher.
Ensuite, nous les mettons dans une casserole et les faisons cuire à feu moyen pendant environ 12 minutes. Ils doivent être doux mais pas défaits.
Pendant que nous en profitons pour laver les feuilles de laitue et les égoutter légèrement. Ils n'ont pas besoin d'être séchés.
Lorsque les pommes de terre sont prêtes, nous ajoutons les feuilles de laitue hachées.
Cuire environ 10 minutes à feu moyen.
Ensuite, nous ajoutons la farine de riz.
Mélangez doucement avec une cuillère pour bien mélanger la farine afin qu'il n'y ait pas de grumeaux.
Ajouter l'huile d'olive et mixer jusqu'à obtenir une purée avec la texture désirée.
Au moment de servir, nous mettons le jambon finement haché.
notes
Cette purée onctueuse vous donnera plusieurs portions. Bien qu'ils dépendent de l'âge du bébé, plus votre portion sera importante.