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Pour une soirée aussi spéciale comme celle-ci le jour de la fête des pères, nous voulons vous faire quelque chose de délicieux pour vous surprendre… Alors…. Quoi de mieux qu'une nuit spéciale de stromboli? Pour ceux d'entre vous qui ne savent pas de quoi il s'agit, c'est une sorte de pizza enroulée et très juteuse. Prenez note des ingrédients car c'est si facile à préparer!
Stromboli au jambon et au fromage
Y a-t-il quelque chose de mieux qu'un Stromboli au jambon et au fromage pour le dîner ? Apprenez à le préparer avec cette recette
- Angela
- Cuisine: traditionnel
- Type de recette: nouveau
- Portions: 4
- Temps total:
Ingrédients
- 1 pâte à pizza fraîche
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 boîte de 400 g de tomates entières, pelées sans égoutter
- Maldom Sal
- 150 gr de mozzarella fraîche tranchée
- 200 gr de jambon cuit doux
- Oeufs 2
- 50 gr de parmesan
Préparation
Abaisser la pâte sur le comptoir de la cuisine et la badigeonner un peu d'huile d'olive. Mélangez les tomates et leur jus dans une petite casserole à feu moyen et ajoutez l'origan et le sel. Laissez bouillir le tout pendant environ 15 minutes et laissez le tout bien se mélanger.
Une fois ce temps passé, réduisez le feu et laissez-les continuer à cuire en écrasant les tomates à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce que nous voyions que la sauce commence à épaissir. Cela aura duré environ 10 minutes.
Couvrir la pâte avec la sauce tomate et garnir de fromage. Sur le fromage, déposez dessus les tranches de jambon cuit et l'œuf cru. Ve cerrando la masa para que te quede como una especie de napolitana, y una vez la tengas cerrada, para sellarla, bate la yema del huevo en un tazón y unta con la ayuda de una brocha la masa para darle colorcito una vez que se haga dans le four
Enfin, saupoudrez de parmesan sur le dessus et faites cuire au four pendant 25 minutes à 180 degrés.
Profites-en!