Un bon buffet d'entrées froides habille la table et évite de devoir constamment servir les convives, surtout s'ils sont nombreux. Surtout A Noël, il vaut mieux profiter de la compagnie des convives que d'être conscient de la cuisine. Ces trois canapés ont un goût aigre-doux. Parce que? Ils contiennent tous des fruits, sous une forme ou une autre. Voyons les recettes.

Assortiment de canapés pour Noël

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Faut-il cuisiner à Noël ? Aiguisez l'appétit de vos convives avec cet Assortiment de canapés très faciles à préparer et délicieux

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: nouveau

Temps total:

Ingrédients

Canape 1:

Coing
Fromage en tranches
Beurre
Pain de mie sans croûte

Canape 2

Pêche au sirop en deux
Salade de crabe

Canape 3:

Mini muffins
Fruits rouges au sirop ou à la confiture
Fromage crémeux
Poivre

Préparation

Prenez deux tranches de pain sans croûte et tartinez une face de l'une d'elles d'une fine couche de beurre salé.
Sur le beurre, nous plaçons l'autre tranche.
Nous le pressons bien à l'aide d'une assiette ou d'un plateau.
Nous pouvons mettre une autre couche de pain si nous pensons qu'il s'agit encore d'une fine tranche.
Nous réfrigérons le pain 1 heure. On le sort et on l'étale avec la pâte de coing et on le recouvre d'une tranche de fromage.
Couper le canapé en quatre carrés égaux.
Idéalement, on ferait cette brochette avec des abricots, pour la servir en une seule portion. Sinon, garnir une demi-pêche au sirop de salade de crabe. Il est important de bien égoutter la pêche pour que la salade ne tourne pas au vinaigre.
Nous coupons la partie supérieure de certains muffins et les décorons de fromage à la crème et de fruits rouges, soit sous forme de confiture, soit confits au sirop.

Recetín

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