Des hiboux partout! Aujourd'hui, nous allons préparer un délicieux gâteau de hibou pour célébrer que nous sommes à deux pas du week-end. Voulez-vous savoir comment le préparer? Prends note!
Gâteau hibou
Envie de cuisiner un dessert original ? Ce gâteau hibou va surprendre tout le monde et il est délicieux
- Angela
- Cuisine: traditionnel
- Type de recette: dessert
- Portions: 12
- Temps total:
Ingrédients
- Gâteau au chocolat de base
- 110gr de margarine Tulipe
- 150 ml de lait demi-écrémé
- 220gr de sucre glace
- 175gr de farine
- 2 gros œufs
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 4 cuillères à café de jus de citron
- 50gr de chocolat en poudre
- Vitré
- 125gr de margarine Tulipe
- 220gr de sucre glace, tamisé
- 100gr de chocolat en poudre
- 1-2 cuillères à soupe de lait
- Pour la décoration:
- 50gr de boucles de chocolat noir
- Pâte à sucre blanche
- Pâte à sucre orange
- Pépites de chocolat
Préparation
Dans un récipient, nous mélangons le lait avec le jus de citron et nous le laissons tout réservé.
Nous mettons la margarine Tulipán et le sucre dans un bol et mélangeons le tout jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux. (environ 1 minute et demie avec batteur électrique).
Ajoutez les œufs un par un en battant très bien le tout. Ajouter le reste de farine avec le bicarbonate de soude et le chocolat en poudre, jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Nous ajoutons le lait à la pâte et mélangeons jusqu'à ce que nous obtenions un mélange cohérent, et nous mettons la pâte dans un moule carré préalablement graissé. Nous faisons cuire à 180 degrés, pendant 70 minutes.
Nous préparons le glaçage en mélangeant la margarine Tulipán avec le sucre glace et la moitié de la poudre de cacao environ 50 grammes, en ajoutant quelques cuillères à soupe de lait pour que le mélange ait une consistance lisse.
Nous coupons la partie supérieure du gâteau pour que la surface soit lisse. Nous ajoutons le glaçage pour créer les yeux et le bavoir de la chouette.
Ajouter le reste de poudre de cacao pour assombrir le glaçage, en ajoutant du lait si nécessaire. Nous avons utilisé le glaçage brun foncé pour couvrir les côtés du gâteau et remplir le reste du corps de la chouette.
Nous étendons les boucles de chocolat pour créer les ailes et les oreilles de la chouette, et nous coupons deux cercles du fondant blanc et les mettons à la position des yeux de la chouette. Nous avons coupé un cercle de la pâte à sucre orange pour faire le bec.
Nous ajoutons deux morceaux ronds de chocolat pour faire les pupilles.
Servez.