Avec cinq ingrédients, parmi lesquels nous incluons un fromage frais sans gras, nous pouvons faire un cheesecake très léger et peu coûteux. Après cuisson à basse température, nous obtiendrons un gâteau très spongieux que l'on peut accompagner de confiture ou coulis de fruits pour ne pas perdre le caractère diététique du dessert.

Cheesecake, 0% de matières grasses

Imprimer la recette

Si nous aimons le sucré mais que nous voulons prendre le moins de poids possible, avec cette recette de Cheesecake, avec 0% de matières grasses, nous y parviendrons.

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: dessert
Portions: 4

Temps total:

Ingrédients

Les blancs d'œufs 4
100 gr. fromage frais à tartiner 0% MG
édulcorant ou sucre au goût
parfum vanille
sal

Préparation

Nous avons d'abord battu 2 des blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel
Séparément, nous mélangeons le fromage avec l'édulcorant, les deux autres blancs d'œufs et quelques gouttes d'arôme de vanille.
Nous battons avec les tiges manuelles pendant plusieurs minutes jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
Nous incorporons ensuite les blancs d'œufs fouettés dans la préparation de fromage, en remuant de bas en haut pour éviter qu'ils ne tombent.
Transférer dans une plaque de cuisson antiadhésive et cuire le gâteau à 170 degrés pendant 30 minutes

Image: cuisinermangerpartager

Recetín

Cheesecake, 0% de matières grasses

Cheesecake, 0% de matières grasses

Ingrédients

Préparation

Laisser un commentaire Annuler la réponse