Encore une fois, nous avons expérimenté ce nouveau fromage à la crème et ce chocolat qu'ils vendent dans les super réfrigérateurs. Cette fois, nous avons préparé une version originale du modèle typique gâteau au fromage o tarte au fromage, celui avec une base de biscuit et une garniture crémeuse. Tu t'inscris?

Cheesecake au chocolat

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Quoi de mieux qu'un cheesecake ? Oui, un gâteau au fromage et au chocolat que vous pouvez également préparer en suivant cette recette

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: dessert
Portions: 8

Temps total:

Ingrédients

250 ml. crème liquide
50 ml. Lait
225 gr. Philadelphie Milka (1 baignoire et demie)
20 gr. sucre
1 enveloppe de caillé
un demi-rouleau de biscuits Maria
40 gr. margarine ou beurre

Préparation

Tout d'abord, nous créons la base de cookies. Nous faisons fondre le beurre et écrasons les biscuits. Mélangez pour former une pâte compacte avec laquelle nous recouvrirons le fond d'un moule rond, amovible si possible.
Nous commençons par le remplissage du gâteau. Nous mettons la crème et le sucre dans une casserole à feu moyen pour bien le réchauffer. Ensuite, nous ajoutons la crème de fromage et le chocolat et nous remuons jusqu'à ce qu'il s'effondre.
Nous dissolvons les poudres de caillé et les versons dans la casserole avec la crème au chocolat. Nous n'arrêtons pas de remuer jusqu'à ce que le mélange bout.
Une fois que tout est intégré, on passe le mélange dans le moule, sur la base de biscuits et on le laisse refroidir à température ambiante. Plus tard, nous mettons le gâteau au réfrigérateur pour finir de refroidir et de prendre.

Recetín

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Ingrédients

Préparation

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