Tomino en pâte feuilletée avec bacon et graines

El Tomino C'est un fromage d'origine italienne (spécifiquement du Piémont) à base de lait de vache.

Il est généralement petit, d'environ 9 centimètres de diamètre et, comme il est plus riche, il est chaud, cuit au four ou grillé. 

Je, dans cette recette, vous donne une autre suggestion: l'envelopper dans du bacon, puis dans pâte feuilletée et mettez quelques graines sur ce dernier ... cuire et vous verrez quel spectacle à peine sorti du four ...

Gardez cela à l'esprit pour vos dîners ou repas de Noël. Il est préparé en un instant et sera très apprécié des amateurs de fromage. Si vous le servez en entrée, un fromage pour deux suffira amplement.

Tomino en pâte feuilletée avec bacon et graines

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Une entrée fantastique pour les amateurs de fromage. Facile, original et très coloré, il est décoré de graines. Il est important de le servir fraîchement sorti du four.

• Ascen Jiménez

• Cuisine: italienne
• Type de recette: nouveau
• Calories: 212
• Portions: 4

• Temps de cuisson: 25M
• Temps total: 25M

Ingrédients

• 2 fromages (tomino)
• 2 tranches de bacon coupées très fines
• 1/2 feuille de pâte feuilletée carrée ou ronde
• Graines (graines de courge, lin, graines de tournesol ...)
• Œuf battu pour badigeonner la pâte feuilletée

Préparation

1. Nous divisons la pâte feuilletée (nous n'utiliserons que la moitié de ce qui vient dans le paquet)

2. Nous mettons une tranche de bacon dans chaque portion.

3. Nous plaçons 1 fromage tomino sur chaque tranche et mettons une autre tranche sur chacun des fromages.

4. Nous emballons le tout avec la pâte feuilletée, comme s'il s'agissait d'un paquet.

5. Nous battons un œuf et badigeons la pâte feuilletée d'œuf battu.

6. Nous mettons des graines sur chaque paquet.

7. On cuit à 190 pendant 15 ou 20 minutes (jusqu'à ce qu'on voit qu'ils sont dorés).

8. Nous servons immédiatement.

Plus d'informations - Confiture et pâte feuilletée sucrée