Jus de betterave et poire

Que diriez-vous de commencer la journée avec un jus de betterave et de poire? C'est une boisson riche en antioxydants et aussi vous pourrez donner de la couleur et de la saveur au matin.

Parmi les grands avantages de la betterave, sa capacité antioxydante se démarque. Tu le sais déjà les antioxydants protègent nos cellules des dommages causés par les radicaux libres. Ces molécules peuvent provoquer des maladies, notamment lorsqu'il y a pollution de l'environnement, lorsque nous souffrons de stress ou lorsque nous mangeons une alimentation malsaine.

Ce jus de betterave et de poire plus des antioxydants Il vous fournira des fibres, des folates et de la bétanine. Ce dernier est un pigment qui donne aux betteraves une si belle couleur.

Nous avons préparé la boisson avec un mélangeur à froid mais vous pouvez le faire avec une centrifugeuse ou même avec Thermomix.

Comme je l'indique dans la recette, c'est mieux consommez-le fraîchement préparé et s'il jeûne encore mieux. De cette façon, vous vous assurez de prendre tous les nutriments de ce jus de betterave et de poire.

Jus de betterave et poire

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Donnez un peu de joie à vos matins avec ce jus plein de couleurs et de saveurs!

• Mayra Fernandez Joglar

• Type de recette: boissons
• Calories: 71
• Portions: 2

• Temps de préparation: 1M
• Temps de cuisson: 1M
• Temps total: 2M

Ingrédients

• 200 g de betterave cuite
• 1 grande poire de conférence
• 1 giclée généreuse de jus de citron

Préparation

1. Nous lavons et pelons la poire. Nous retirons également le cœur et le coupons en quartiers.

2. Nous coupons en morceaux moyens la betterave cuite.

3. Nous mettons les deux ingrédients dans la machine et mélangons en suivant les instructions de chaque fabricant. Une fois terminé, nous ajoutons le jus de citron, bien mélanger et servir.

notes

Lorsque nous préparons ces jus, il est conseillé de les consommer fraîchement préparés car au bout de quelques heures ils auront perdu une partie de leurs propriétés naturelles.[br][br]Il est conseillé de consommer des fruits et légumes biologiques.