(Kuri'u 42)
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Kuna son wannan sigar cin abinci muffins masu siffar alayyafo. Tauraruwa ce mai tauraro inda zamu dafa namomin kaza kuma za mu dafa su da ɗanɗano alayyafo. Sun kasance a babban tushen ƙarfe da bitamin, ya fi dacewa a ci a matsayin dangi da kuma inda za mu kammala da kwai don ya cika da furotin. Ci gaba da yin wannan girke-girke don cin abinci a matsayin dangi da kuma matsayin mai farawa.
Muffins na alayyafo tare da namomin kaza
- Alicia tomero
- Ayyuka: 6
- Shiri lokaci:
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 300 g danyen alayyafo
- 300 g danye da yankakken namomin kaza
- Karamin albasa
- 2 qwai
- 300 ml na cream cream don dafa abinci
- Olive mai
- Sal
- Pepper
Shiri
Mun shirya naman kaza. Muna dulmuya su cikin ruwa don tsabtace su da cire ƙazantar. Zamu wanke alayyaho mu yanyanka shi gunduwa-gunduwa.
Mun fara yin kwasfa da yankan kai albasa kanana sosai. Mun sanya babban kwanon rufi a kan wuta tare da dusar mai na man zaitun, bari ya yi zafi kuma muna kara albasa. Mun barshi ya dahu ba tare da ya zama ruwan kasa ba.
Muna kara da drained namomin kaza kuma mun bar su sun dafa. Idan sun yi zinare, sai mu ware guda 12 don yiwa muffins ado a karshen.
Mun haɗa alayyafo kadan kadan Duk da yake suna cikin sautéing, tunda suna da girma da yawa muna ƙara su cikin tsari. Ki dandana da gishiri da barkono sai ki jujjuya har sai mun ga alayyahu ya ragu an gama.
Mun zabi tire don yin muffins ko waina a tafi ciko ramuka tare da cakuda da muka shirya. Muna zafi da tanda zuwa 180 °.
A cikin ƙaramin kwano muna zubawa tsami mai ruwa da kwai guda biyu. Gishiri da barkono da gauraya sosai.
Mun jefa cakuda mai tsami a cikin kogon inda muke da alayyafo da naman kaza.
Zamu sanya shi a cikin tanda na mintina 25 dafa. Za mu san cewa anyi ne yayin da muka lura cewa an yi musu launin ruwan ƙasa a sama. Lokacin da suke sanyi zamu iya warwarewa da kuma ado da namomin kaza.
