Red 'ya'yan itace ba tare da tanda ba

A cikin wannan wainar ba tare da tanda ba abin ban mamaki shine bambanci, duka a dandano da laushi.

A gefe guda muna da creaminess na kirkira wanda ya bambanta, a sama da duka, tare da cakulan cakulan da muka sanya a cikin tushe.

Kuma a daya, da acid dandano na 'ya'yan itace, dandano mai dadi da santsi na kirim da mascarpone da kuma dandano mai dadi na tushen biskit.

Ka tuna cewa wajibi ne a shirya shi 'yan sa'o'i a gaba sannan kuma a more kayan kwalliyar don kai su tebur mai kyau sosai.

buga

Red 'ya'yan itace ba tare da tanda ba

A kek ba tare da tanda tare da bambancin dandano da laushi ba

Author: Ascen Jimé nez

Kayan abinci: Moderana

Nau'in girke-girke: Kayan zaki

Ayyuka: 8

Lokacin Shiri: 

Lokacin dafa abinci:  6 hours

Jimlar lokaci:  6 hours

Sinadaran

• Lemun tsami (fata da ruwan 'ya'yan itace)
• 100 sugar g
• 200 g na biskit
• 80 g man shanu
• 20 g cakulan cakulan
• 400 g na kirim mai kirim
• 250 g na mascarpone
• 50 g na berries
• 6 g na gelatin tsaka-tsaki a cikin zanen gado
• Red berries don farfajiya

Shiri

1. Muna murkushe fatun lemun tsami -ka gyara bangaren rawaya- da sikari ta amfani da ciji ko injin sarrafa abinci. Mun yi kama.
2. Muna sare kukis a cikin chopper iri ɗaya ko mutum-mutumi. Theara man shanu kuma sake haɗuwa.
3. Muna rufe narkar da santimita 22 na diamita tare da wannan biskit da man cakuda (wanda, idan muna so, a baya za mu iya rufe shi da takarda mai shafe-shafe ko man shafawa). Muna amfani da cokali don daidaita shi.
4. Mun sanya cakulan cakulan kuma mun haɗa su a cikin asalin kek, koyaushe tare da cokali.
5. Mun ajiye a cikin firinji don aƙalla mintuna 20.
6. Mun sanya zanen gelatin don shayar da ruwan sanyi.
7. Muna bulala, tare da mahaɗin ko tare da injin sarrafa abinci. Mun adana shi a cikin firiji.
8. A cikin wani kwano mun sanya mascarpone, da lemon tsami da kuma sukari tare da fatar rabin lemon da muka yankata da farko. Muna haɗuwa da komai tare da sanduna.
9. Mun murkushe 50 g na 'ya'yan itace kuma mun zafi sakamakon a cikin tukunyar ruwa. Da zarar yayi zafi, cire shi daga wuta, sai a sauke ganyen gelatin a saka a cikin tukunyar. Muna haɗakar komai da kyau, har sai mun ga cewa gelatin ya narke.
10. Muna ba da fewan mintoci kaɗan don cakuda ya rasa zafi sannan mu sanya shi a cikin kwano inda muke da mascarpone.
11. Mun hade komai da kyau.
12. Yanzu ƙara cream ɗin kuma ci gaba da haɗuwa tare da cokali na katako.
13. Muna dauke gindin kek din daga cikin firinji mu sanya kirim da cream na mascarpone a kai.
14. Muna daidaita yanayin.
15. Mun sanya firiji inda zai kasance aƙalla awanni 5 kafin yin aiki.
16. A lokacin hidimar muna yin ado don sonmu tare da jan 'ya'yan itatuwa.

Bayanin abinci na kowane sabis

Kalori: 450

3.5.3226

Informationarin bayani - Farin kabeji da mascarpone cake