Dukanmu mun san mahimmancin ɗanɗano a cikin abincinmu. Da kyau idan mun raka su tare kayan lambu za mu sami karin cikakkun abinci. Da lentils A yau suna da, ban da chorizo, kayan lambu daban-daban da za mu nika don kaurin broth.
Zamu sanya su ma chorizo. Sirrin da ke nan don kiyaye su lafiya shine sanya karamin chorizo akan kowane plate.
Wani girke-girke na lentil wanda shima ya cika sosai shine wanda yake da shinkafa. Na bar muku hanyar haɗin yanar gizon idan kuna son gwada su: Lentils tare da shinkafa
- 1 karamin zucchini
- 1 leek (ɓangaren fari)
- 1 zanahoria
- 1 tumatir
- 2 dankali
- Ruwa
- 500 g na lentil
- 1 bay bay
- Tsiran alade
- Sal
- Muna shirya kayan lambu, wanka da kwasfa da zucchini, karas da dankalin.
- Muna wanke lentin kuma mu adana su.
- Mun sanya ruwa a cikin babban tukunya mun ɗora a wuta.
- Lokacin da ruwan yayi dumi sai mu sanya kayan miyar da tuni an wanke. Har ila yau, kayan lambu waɗanda muka shirya a farkon da ganyen bay.
- Mun sanya shi a wuta.
- Bayan kamar minti 45 mun ƙara chorizo kuma ci gaba da dafa abinci.
- A lokacin girki dole ne mu duba sau da yawa cewa ba sa bushewa, ƙara ƙarin ruwa a duk lokacin da ya kamata.
- Idan sun dahu sosai sai mu sanya kayan lambu a cikin gilashin abun haɗawa ko a cikin gilashin Thermomix ɗin mu murƙushe shi. Yi hankali, ba a murƙushe ganyen bay.
- Ana mayar da tsarkakakken abin da aka samo a cikin tukunyar, tare da lentil, kuma za mu ci gaba da dafa abinci.
- Muna haɗuwa da daidaita gishiri.
- Bayan 'yan mintoci za mu shirya su don yin hidima. Mun sanya wani yanki na chorizo akan kowane farantin.
Informationarin bayani - Lentils tare da shinkafa
2 comments, bar naka
Abin da magani !!! Na riga na rubuta shi don lokacin da kwanakin sanyaya suka fara !!! Godiya mai sauqi da girke-girke mai gina jiki.
Godiya, Sylvia!