(Kuri'u 9)
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El fennel kwan fitila shi cikakke ne don yin salati. Crunchy ne, kuma tare da wannan yanayin ƙanshin abincin da muke so sosai. Amma a yau za mu koya muku yadda ake shirya shi dafaffe da kuma ɗanɗanya shi da ɗan man shanu.
Ta haka dafa shi yana da kyau kamar ado. Gwada shi tare da gasashen ko gasa nama. Ba zaku sami caloric da cikakken abinci ba.
Kuma ku kula da kaddarorin wannan kayan lambu saboda yana da babban abun ciki na antioxidants. Bugu da ƙari, yana da wadataccen bitamin da ma'adanai irin su potassium da selenium.
A Italiya ana cinye shi da yawa. Ana iya cinsa ɗanye (tare da ɗan farin lemo yana da daɗi), gasa shi, a cikin stews, sautéed ...
Fennel tare da man shanu
- ascen jimenez
- Kayan abinci: Italiana
- Nau'in girke-girke: kayan lambu
- Ayyuka: 4
- Lokacin dafa abinci:
- Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 2 matsakaicin fennel kwararan fitila ko 1 da 1/2 babba
- 40 g man shanu
- Cikakken cuku Parmesan
- Sal
- Ganye mai kamshi ko barkono barkono sabo
Shiri
Yanke kwararan fitila biyu a yanka.
Muna zafin ruwa a cikin tukunya, idan ya yi zafi, sai mu sa yankakken fennel ɗin a ciki.
Da zarar mun dahu zamu cire shi daga ruwan.
Mun sanya goro na man shanu a cikin kwanon rufi kuma mu dafa fenn ɗin da muka dafa yanzu.
Bayan 'yan mintoci kaɗan mun fitar da shi zuwa tushe kuma sanya cuku cuku a saman.
Hakanan zamu iya sanya wasu ganyayyaki mai ɗanɗano a saman ko ɗan barkono ƙasa.
Kuma a shirye!
Informationarin bayani - Yadda ake dafa nama a lafiyayye da haske