Kasusuwa na Santa Gema Bendita: tsarkakakkiyar al'ada ce ta marzipan da aka yi a gida

Breakfast da kayan ciye-ciye20 mutane
1 tauraro2 baƙi3 baƙi4 baƙi5 baƙi (Kuri'u 49)
Loading ...

de .Ngela

Sanannen sanannen ɗabi'a ce da al'adar kirista take da ita ga kayan tarihin tsarkaka. Ina so in tuna cewa kodayake Halloween o Hallowe'en ya ɓarke ​​cikin al'ummarmu, abin da da yawa basu sani ba shine sunan wannan jam'iyyar da ba ta da addini wannan ya zo mana ta hanyar Anglo-Saxon ya samo asali ne daga “Duk Tsarkakewa Ko”, (a halin yanzu, “duk Hauwa’u Hauwa’u”), ma’ana, dare kafin All Saints 'Day, wanda ake yi a kalandar liturgical ranar 1 ga Nuwamba.

Ba tare da shiga cikin jayayya na ko al'ada a, hadisin a'a, tun da za mu iya amfana daga tabbatacce na biyu trends, wanda shi ne abin da yake da ban sha'awa, Na bar ku da wannan Mutanen Espanya girke-girke na All Saints Day a matsayin takwaransa ga wadanda na mayya da kukis fatalwa: wani abu a matsayin gargajiya kamar yadda. kasusuwa na saint, Santa Gema da za a kayyade. Don jin daɗin girke girke na zuhudu, kuma don a fallasa conf.

Kasusuwan Dutse Mai Albarka Mai Tsarki

Buga girke-girke

Shirya wannan zaki mai dadi daga Huesos de Santa Gema Bendita tare da wannan girke-girke kuma ku ji dadin dandano mai dadi

Kasusuwan Dutse Mai Albarka Mai Tsarki
  • .Ngela
  • Kayan abinci: tradicional
  • Nau'in girke-girke: karin kumallo da kayan ciye-ciye
  • Ayyuka: 20
  • Jimlar lokaci:

Sinadaran

  • 200 g na sikari
  • 100 gram ruwa
  • 150 grams na ƙasa almond
  • 100 sugar g
  • 50 g (ml) na ruwa
  • 4 manyan gwaiduwa

Shiri

  1. Don yin marzipan, muna yin syrup mai karfi tare da ruwa da sukari a kan wuta (harba don narkar da sukari).

  2. Ƙara almonds na ƙasa, yana motsawa da ƙarfi tare da taimakon spatula ko cokali na katako har sai an kafa madaidaicin manna (ku yi hankali da kuna). Ajiye kuma bari yayi sanyi gaba daya.

  3. Don cika yolk alewa, za mu sake yin wani syrup mai ƙarfi tare da sukari da ruwa.

  4. A kashe wuta, sai a doke yolks din kwai kadai sannan a zuba syrup din kadan kadan kuma a cikin zare yayin motsawa (mafi kyau tare da taimakon wani don kada mu ƙone kanmu). Za mu mayar da wannan cakuda a cikin kasko inda muka yi syrup kuma mu sanya shi a cikin bain-marie (wato babban akwati a kan wuta tare da ruwan zãfi inda za mu gabatar da wanda yake da yolks).

  5. Dama da ƙarfi har sai lokacin farin ciki sosai. Dole ne a la'akari da cewa ba zai iya tafasa ba saboda ana iya yanke kirim. Ajiye kuma bar shi yayi sanyi.

  6. Don tara ƙasusuwan Santa Gema Bendita, muna cuɗa marzipan kuma mu shimfiɗa shi tare da nadi na dafa abinci a saman da aka yayyafa shi da sukari na icing. Mun yanke tube na kimanin 4 centimeters sa'an nan kuma wadannan a cikin murabba'ai.

  7. Muna mirgine kowane murabba'i a cikin sandar santimita 1. Tare da ɗan yatsu mai ɗanɗano, muna manne kullu da yatsun mu don samar da ƙananan bidi'a ko silinda kuma mu sa su da sukari na icing.

  8. Muna cire sandar a hankali kuma bari su bushe. Da zarar ya bushe, a hankali, cika da gwaiduwa mai dadi da muka shirya.

  9. Su huta kadan shi ke nan.

Bayanan kula

Lura: girke-girke ne ba tare da gari na alkama ba kuma, saboda haka, ya dace da coeliacs.

Hotuna: lacuinadecasa


Gano wasu girke-girke na: Karin kumallo da kayan ciye-ciye, Hutu da Ranaku Na Musamman, Kayan kwai, Kayan Gluten Kyauta

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Wanda ke da alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Manufar bayanan: Sarrafa SPAM, sarrafa sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.