नारियल कस्टर्ड, अंडे रहित

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 4 नारियल कस्टर्ड के लिए
  • नारियल के दूध का 1 कैन (400 मिली।)
  • 150 मिली। दूध
  • 200 मिली। तरल क्रीम (18% वसा)
  • 50 जीआर। किसा हुआ नारियल
  • 125 जीआर। शक्कर का
  • 35 जीआर। Maizena द्वारा

हम अंडे के बिना अन्य कस्टर्ड के साथ जाते हैं लेकिन दूध में समृद्ध, पशु और नारियल दोनों। कस्टर्ड के स्वाद को और अधिक रंग देने के लिए, हम कर सकते हैं उन्हें सिरप, आइसक्रीम या चॉकलेट क्रीम के साथ मिलाएं।

तैयारी:

1. हम दूध के साथ कॉर्नस्टार्च को भंग कर देते हैं।

2. एक सॉस पैन में, नारियल का दूध, क्रीम, चीनी, कसा हुआ नारियल और कॉर्नस्टार्च दूध में मिलाएं। क्रीम के गाढ़ा होने तक लगातार चलाते हुए मध्यम आँच पर पकाएँ।

3. कस्टर्ड को सर्विंग बाउल में डालें और कम से कम 3 घंटे के लिए फ्रिज में रखने से पहले इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।

छवि: कैनेलेटिवन

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  1.   Eliana कहा

    प्रश्न .. कितने सर्विंग्स के लिए?