सामग्री: 90 जीआर। आटा, 2 अंडे, 80 जीआर। चीनी की, 40 जीआर। मक्खन, नमक की एक चुटकी, वेनिला सुगंध, 400 जीआर। आइसक्रीम के लगभग
तैयारी: हम अंडे को चीनी की छड़ और थोड़ा नमक के साथ इलेक्ट्रिक रॉड की मदद से बांह के लिए आटा तैयार करना शुरू करते हैं। फिर आटे में थोड़ा-थोड़ा करके मैदा मिलाएं। अंत में हमने वेनिला डाल दिया।
एक आयताकार बेकिंग डिश में, जो ग्रील्ड पेपर के साथ पंक्तिबद्ध है हम आटा डालते हैं और इसे 180 मिनट के लिए 12 डिग्री से पहले ओवन में डालते हैं। एक बार सूखा और सुनहरा भूरा होने पर, हम इसे ओवन से निकालते हैं और इसे एक तड़के में स्थानांतरित करते हैं।
फिर हम इसे एक नम कपड़े से कवर करते हैं और इसे रोल करते हैं। हम फ्रिज में आधे घंटे की समीक्षा करने के लिए तह केक छोड़ देते हैं।
समय के बाद, हम केक को अनियंत्रित करते हैं, जो अधिक लचीला होगा, और हमने कमरे के तापमान पर आइसक्रीम को थोड़ा नरम कर दिया। फिर से हम बांह को रोल करते हैं और थोड़ी देर के लिए फ्रीजर में रख देते हैं जब तक कि आइसक्रीम फिर से सख्त न हो जाए। बाद में, हम इसे स्लाइस में काट सकते हैं और इसका आनंद ले सकते हैं।
छवि: फेम डालना
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