आइसक्रीम से भरी जिप्सी बांह

तैयारी

1. हम हाथ के लिए आटा तैयार करने से शुरू करते हैं, इलेक्ट्रिक व्हिस्क की मदद से अंडे को चीनी और थोड़ा नमक के साथ मिलाते हैं।

2. फिर आटे को आटे में मिलाने के लिए थोड़ा-थोड़ा करके डालें।

3. अंत में हमने वेनिला डाला।

4. आटे को चिकने कागज से ढके एक आयताकार बेकिंग पैन में डालें और इसे लगभग 180 मिनट के लिए 12 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें।

5. एक बार सूखने और सुनहरा होने पर, हम इसे ओवन से निकालते हैं और इसे गर्म करने के लिए एक वायर रैक में स्थानांतरित करते हैं।

6. फिर हम इसे एक गीले कपड़े से ढक देते हैं और रोल कर देते हैं

7. - मुड़े हुए केक को आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दीजिए.

8. समय बीत जाने के बाद, हम केक को खोलते हैं, जो अधिक लचीला होगा, और हम कमरे के तापमान पर थोड़ी नरम आइसक्रीम फैलाते हैं

9. फिर से हम हाथ को ऊपर उठाते हैं और इसे थोड़ी देर के लिए फ्रीजर में रख देते हैं जब तक कि आइसक्रीम फिर से सख्त न हो जाए

10. बाद में, हम इसे स्लाइस में काट सकते हैं और इसका आनंद ले सकते हैं।