डैडी की पसंदीदा रेड वाइन मूस

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 150 मिलीलीटर रेड वाइन मर्लोट या शिराज
  • 200 जीआर। लाल फल जाम
  • 3 अंडे का सफेद
  • 250 जीआर। फेटी हुई मलाई
  • 4 बड़े चम्मच चीनी
  • शुद्ध कोको पाउडर के 2 स्तर चम्मच

शराब, चॉकलेट और लाल जामुन। स्वाद, एंटीऑक्सिडेंट और में शक्तिशाली उत्पाद वे बहुत अच्छी तरह से जोड़ते हैं अगर हम जानते हैं कि सही मात्रा और प्रकार कैसे चुनें। यदि आप जानते हैं कि कौन सी रेड वाइन घर के पिता या जोस की पसंदीदा है, तो यह मूस तैयार करें जो किसी को भी प्रसन्न करेगा खाने के शौकीन या पेटू।

तैयारी:

1. एक सॉस पैन में, चीनी के साथ शराब को तब तक उबालें जब तक कि थोड़ा गाढ़ा सिरप न मिल जाए। हम कोको पाउडर और जाम को सिरप के साथ बांधते हैं।

2. एक अलग कटोरे में हम इलेक्ट्रिक रॉड के साथ गोरों को माउंट करना शुरू करते हैं। जब वे निरंतरता लेना शुरू करते हैं, तो हम शराब सिरप डालते हैं, गर्म, थोड़ा बिना धड़कन के थोड़ा-थोड़ा करके। मेरिंग्यू चमकदार होना चाहिए, जिसमें एक बैंगनी रंग, मोटा और दृढ़ होना चाहिए।

3. कोल्ड क्रीम इकट्ठा करें और ध्यान से इसे मूस में शामिल करें ताकि गोरे न गिरें।

4. परोसने से पहले कम से कम दो घंटे के लिए मूस को ग्लास या पाइपिंग बैग में डाल दें।

छवि प्रेरित नुस्खा जीत

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