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यद्यपि स्पेन में हम इसे देखने के आदी नहीं हैं, इटली में इसे दूर करने के लिए कटे हुए पिज्जा ओवन में देखने के लिए आलू पिज्जा बहुत विशिष्ट है। आलू पिज्जा में हल्का स्वाद होता है, क्योंकि इसमें टमाटर या बहुत अधिक पनीर नहीं होता है। यह आमतौर पर प्याज और कुछ सुगंधित जड़ी बूटियों जैसे कि दौनी के साथ समृद्ध होता है।
इसका रहस्य, आलू की कटौती, जो बहुत पतली और कटा हुआ होना चाहिए।
आलू पिज्जा
क्या आपने कभी आलू पिज्जा खाया है? हालाँकि यह स्पेन में बहुत आम नहीं है, लेकिन यह पिज़्ज़ा अन्य देशों में सफल है। क्या आप इसे आज़माने की हिम्मत करते हैं?
चित्र: इटैलियनफ़ूडनेट