बेरी के ईटन मेस

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 500 जीआर। जंगल के फल
  • वेनिला चीनी का 1 बड़ा चमचा (या सुगंध की कुछ बूंदें)
  • 2 बड़े चम्मच चीनी
  • 500 मिली। सजावटी क्रीम
  • पाउडर चीनी के 5 बड़े चम्मच
  • 8 छोटे कुरकुरे meringues
  • स्ट्रॉबेरी सिरप

ईटन गड़बड़ (इसकी उत्पत्ति के बारे में) एक अंग्रेजी मिठाई है जिसमें क्रीम, स्ट्रॉबेरी और कुरकुरे मेरिंग्यू के टुकड़े होते हैं। यह ग्लास द्वारा परोसा जाता है, और हम इसे गर्मियों की मिठाई के रूप में ढाल सकते हैं, इसे आइसक्रीम के साथ समृद्ध कर सकते हैं और स्ट्रॉबेरी के अलावा अन्य मौसमी फलों का उपयोग कर सकते हैं। हम बाजार में स्ट्रॉबेरी अब नहीं है, तो इस तरह की तैयार करने के लिए trifle, हम जमे हुए लाल फलों का सहारा लेंगे।

तैयारी:

1. हम फल तैयार करते हैं। हम इसे कमरे के तापमान पर या फ्रिज में डीफ्रॉस्ट करते हैं और मिठाई के लिए उपयोग करने से पहले इसे अच्छी तरह से सूखा देते हैं। हम इसे सफेद चीनी के साथ बांधते हैं और फ्रिज में आरक्षित करते हैं।

2. हम आइसिंग शुगर और वेनिला सुगंध के साथ बहुत ठंडा क्रीम माउंट करते हैं। जब यह मोटा है, लेकिन बहुत अधिक दृढ़ नहीं है, तो हम इसे तैयार कर चुके हैं यह एक चैंटली बनाने के बारे में है।

3. हम मेरिंग्यू घोंसले को छोटे टुकड़ों में काटते हैं।

4. एक गिलास में हम फल की परतों को चैंटली और मेरिंग्यूल्स के साथ वैकल्पिक करते हैं। बाकी चटनी और सिरप के साथ सजाएं, जिसे फलों के रस के साथ ही परोसा जा सकता है।

पकाने की विधि अनुकूलित और से अनुवादित फैबुलिसियसफूड

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