केक पॉप्स या लॉलीपॉप एक ओरेओ दिल के साथ। आप उन्हें किसके साथ सजाने जा रहे हैं?

तैयारी

1. हम ओरेओ कुकीज़ को एक खाद्य प्रोसेसर के साथ कुचलते हैं जब तक कि हम ठीक टुकड़ों को प्राप्त नहीं करते (हम इसे हाथ से भी कर सकते हैं, लेकिन यह थोड़ा थकाऊ है)।

2. हम पनीर के साथ एक कटोरे में टुकड़ों को डालते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं।

3. आटा को मॉडलिंग क्ले की स्थिरता होनी चाहिए।

4. आटा के साथ हम गेंदों को एक अखरोट का आकार बनाते हैं, और फिर कम से कम 20 मिनट (फ्रीजर में बेहतर) के लिए सर्द करते हैं।

5. अब हम सूक्ष्म में एक कटोरी में 700-2 मिनट (खाना पकाने के माध्यम से आधे रास्ते हलचल) में एक कटोरी में पिघलाते हैं।

6. हम छड़ी को पिघलने से उत्पन्न कारमेल में छड़ी को थोड़ा डुबोते हैं, और इसे गेंद के आधे हिस्से तक पेश करते हैं।

7. फिर हम गेंद के आधे हिस्से को पिघले हुए कटोरे में डुबाते हैं।

8. अब यह कल्पना पर निर्भर है: चॉकलेट नूडल्स में गेंदों को कोट करें, उन्हें एम एंड एमएस या लैकासिटोस के साथ सजाने के लिए…।

9. जब आप कर लें, उन्हें एक ट्रे पर या प्लास्टिक अंडे के कप में उल्टा रखें, ताकि वे पूरी तरह से (फ्रिज में) सूख सकें।

10. यदि हम उन्हें चॉकलेट में कोट करना चाहते हैं, तो हमें तब तक इंतजार करना चाहिए जब तक वे दृढ़ न हों और इस नई परत को फिर से कठोर न होने दें। इस मामले में, हम बल्लेबाज को रंगीन गेंदों या नूडल्स या इसी तरह के साथ छोड़ देंगे, जब तक कि चॉकलेट की परत कठोर न हो।