पनीर, घर का बना नुस्खा के साथ क्वार्टर पाउंड बर्गर

सामग्री

  • 1 हैमबर्गर बन
  • 115 जीआर। कीमा बनाया हुआ मांस
  • चेडर चीज़ के 2 स्लाइस
  • प्याज
  • केचप और सरसों
  • तेल
  • नमक और काली मिर्च

आज तो रात का खाना है स्वस्थ "जंक फूड"। मैं खुद को स्वस्थ होने की पुष्टि करता हूं क्योंकि मुझे स्वास्थ्य के लिए असुविधा नहीं दिखती है (यदि चिकित्सक इसे निषिद्ध नहीं करता है) एक हैमबर्गर 100% गोमांस के साथ बनाया गया, एक ब्रेड रोल, प्याज और पनीर के दो स्लाइस। वैसे, यह बर्गर इसे इसलिए कहा जाता है क्योंकि यह 1/4 पाउंड (लगभग 115 ग्राम) मांस के साथ बनाया जाता है।

तैयारी: 1. हमने ब्रेड रोल को आधा में विभाजित किया और फ्राइंग पैन या ग्रिल्ड में अंदर की तरफ दोनों स्लाइस को टोस्ट किया। आप उन पर थोड़ा मक्खन फैला सकते हैं।

2. हम मांस के साथ हैमबर्गर बनाते हैं, जिसमें हम नमक और काली मिर्च जोड़ सकते हैं, और इसे एक पैन में दोनों तरफ थोड़ा तेल डालकर भूरा कर सकते हैं।

3. ब्रेड के दोनों स्लाइस पर, थोड़ी सी राई और केचप फैलाएं और प्याज़ को बारीक कटा हुआ या डाईज़ करें। हम चेडर पनीर का एक टुकड़ा डालते हैं, फिर हम मांस डालते हैं और इसे चेडर की दूसरी शीट के साथ कवर करते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि पनीर के स्लाइस के कोने एक दूसरे के साथ मेल नहीं खाते हैं। इस तरह पनीर पूरे बर्गर में वितरित किया जाएगा।

4. हम रोटी के दूसरे आधे हिस्से के साथ हैमबर्गर को बंद कर देते हैं।

के माध्यम से: एलग्रांशेफ

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  1.   पास्कल वालेरो कहा

    खैर, ठीक है, ... लेकिन आप अचार को याद कर रहे हैं !!!