कब्रिस्तान केक: चॉकलेट से एक और मौत

सामग्री

  • शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री की 1 शीट
  • कोको पाउडर के 4 बड़े चम्मच
  • 150 जीआर। शक्कर का
  • 5 बड़े चम्मच आटा
  • थोड़ा सा नमक
  • 375 मिली। वसायुक्त दूध
  • वेनिला खुशबू
  • 2 अंडे की जर्दी
  • मक्खन के 1 चम्मच
  • चॉकलेट पेस्ट्री पेंसिल
  • कुकीज़
  • अयस्क (सिर्फ कुकी) "धरती के टीले" बनाने के लिए
  • इस तरह से चीनी की खोपड़ी या मसूड़े
  • किनारे के लिए वेफर्स या चॉकलेट चिपक जाती है
  • 1 प्रिय चॉकलेट बार (डेसर्ट के लिए)

एक चॉकलेट कब्रिस्तान! हाँ, एक होने के अलावा स्वदिष्ट केक। यह एक ऐसी रेसिपी है, जिसे आप किसी भी जन्मदिन या अवसर के लिए बचा सकते हैं, लेकिन इन कब्रों और चीनी खोपड़ियों के साथ यह कितना आदर्श है। जैसा कि केक को एक ओवन की आवश्यकता होती है, छोटे लोगों को गर्मी स्रोत से दूर रखें, लेकिन उन्हें सजाने दें।

तैयारी:

1. हम कोको क्रीम को चीनी, आटा, नमक, अंडे की जर्दी और दूध के साथ मिलाकर बनाते हैं। हम एक सजातीय क्रीम प्राप्त करने तक हराते हैं।

2. हम क्रीम को एक नॉन-स्टिक सॉस पैन में पास करते हैं और इसे लगभग 10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर रख देते हैं, जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए। लगभग पांच से 10 मिनट। गर्मी बंद होने पर, चॉकलेट क्रीम में वेनिला एसेंस और मक्खन की कुछ बूंदें मिलाएं।

3. एक रोलिंग पिन के साथ एक आटे की सतह पर शॉर्टक्रस्ट आटा को रोल करें। हम इसे एक बढ़ी हुई आयताकार सांचे पर रखते हैं, किनारों को उठाते हैं, और इसे एक कांटा के साथ चुभते हैं ताकि यह ऊपर न उठे (किनारों में शामिल)। हल्के भूरे होने तक लगभग 180 मिनट के लिए 15 डिग्री पर बेक करें।

4. पके हुए आटे पर चॉकलेट क्रीम को लगभग 15-20 मिनट के लिए डालें, या जब तक टूथपिक के साथ केंद्र को पोक न करें, तब तक यह साफ हो जाता है। एक रैक पर ठंडा होने दें।

5. चॉकलेट को माइक्रोवेव में या एक डबल बॉयलर में पिघलाएं और पिघले चॉकलेट के साथ केक को कवर करें। इसे सेट होने दें।

5. इसे सजाने के लिए, हम इसके चारों ओर चॉकलेट वेफर्स डालते हैं, हम कुकीज़ (या डीईपी, अधिक प्रामाणिक होने के लिए) पर "चीर" शब्द को पेंट करते हैं, हम कुचल अयस्क और "रेत" के छोटे ढेर बनाते हैं। वास्तव में, उन्हें बच्चों की इच्छा पर इस खाद्य कब्रिस्तान की स्थापना करने दो! फोटो सिर्फ प्रेरणा का स्रोत है!

छवि: मधुर

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  1.   भूमध्य आहार कहा

    के सुंदर और अमीर ।।