यह चिकन जिप्सी शैली है क्योंकि इसमें पकाया जाता है Zigeunersauce(जर्मन में जिप्सी सॉस)। यह है एक मांस शोरबा और sautéed आटा के आधार के साथ सॉस (रॉक्स) की एक श्रृंखला के साथ पूरा हुआ ठंड में कटौती, मशरूम, ट्रफल और मसाले जर्मन अक्सर मांस और पोल्ट्री व्यंजनों के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं। इसलिए, हम चिकन को दूसरे प्रकार के मांस या मुर्गी के लिए स्थानापन्न कर सकते हैं।
जिप्सी चिकन
यह जिप्सी चिकन बहुत कोमल है और आप सॉस को बार-बार फैलाएंगे जब तक कि प्लेट पर कुछ भी न बचे
छवि: सराय