जिन टॉनिक जिलेटिन

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 150 मिली। पानी डा
  • 150 जीआर। शक्कर का
  • रस और 1 नींबू का उत्साह
  • 125 मिली। गुणवत्ता जिन
  • 200 मिली। टॉनिक
  • 5 जिलेटिन शीट
  • नींबू चूना
  • पुदीने की पत्तियां

खराब मौसम में, अच्छा चेहरा और हमें ताज़ा तरीके से वसंत का स्वागत करने दें। चलो एक जिन और टॉनिक है, क्षमा करें, "पेय" का उपयोग करने के लिए शब्द नहीं है। मुझे कहना चाहिए, हम एक जिन और टॉनिक खाने जा रहे हैं, क्योंकि यह ठोस है जैसा कि जेली के साथ तैयार किया जाता है। यह जिन और टॉनिक है तालू के लिए एक बहुत ही पाचन और ताज़ा मिठाई।

तैयारी:

1. एक सॉस पैन में पानी और चीनी डालो और इसे 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें। गर्मी से निकालें और नींबू उत्तेजकता जोड़ें। हमने इसे 15 मिनट के लिए आराम करने दिया।

2. हम मिश्रण को एक स्नातक की उपाधि प्राप्त गुड़ में डालते हैं। एक छलनी, जिन और टॉनिक के माध्यम से नींबू का रस जोड़ें। यदि मिश्रण 600 मिलीलीटर तक नहीं पहुंचता है, तो अधिक टॉनिक भरें।

3. हम जिलेटिन को एक गहरी डिश में रखते हैं और इसे नरम करने के लिए 5 मिनट के लिए पानी के साथ कवर करते हैं। हम जिलेटिन से पानी निकालते हैं और इसे लगभग 30 मिलीलीटर में पतला करते हैं। गर्म पानी का। एक बार भंग होने पर, हम इसे पिछली तैयारी में जोड़ते हैं।

4. कुछ पुदीने की पत्तियों और खट्टे स्लाइस को एक सजावटी मोल्ड में डालें। हमने तरल जिलेटिन को शीर्ष पर रखा और इसे फ्रिज में 6 घंटे तक आराम करने दिया।

की छवि से प्रेरित नुस्खा जेलोमोल्मिस्ट्रेस

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