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अगर आपने छोड़ दिया है मांस का स्टू इसका फायदा उठाने के लिए आज की रेसिपी का ध्यान रखें। इस मामले में मैंने काले हलवे का उपयोग किया है और मैंने इसे बहुत रसदार बनाने के लिए एक अद्भुत टमाटर सॉस तैयार किया है।
टमाटर की चटनी बहुत ही सरल है और इसे किसी भी अन्य व्यंजन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, उदाहरण के लिए पास्ता.
पकवान बहुत पूरा है क्योंकि हम डालने जा रहे हैं सेम और के कुछ टुकड़े पूर्णतः उबला हुआ अंडा। इसे आज़माएं क्योंकि यह उपयोग करने के लिए एक शानदार नुस्खा है - यहां तक कि, यदि आप चाहें, तो आप सेम के बजाय छोले डाल सकते हैं, अगर आपके पास उन्हें रेफ्रिजरेटर में भी है।
टमाटर और रक्त सॉसेज के साथ बीन्स
उपयोग की बढ़िया और स्वादिष्ट रेसिपी। एक पूर्ण व्यंजन जिसे हम अपेक्षाकृत कम समय में तैयार कर सकते हैं।
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: मांस
- कैलोरी: 400
- सर्विंग्स: 2-3
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 450 ग्राम टमाटर का गूदा (डिब्बाबंद या प्राकृतिक)
- 1 वसंत प्याज
- 15 ग्राम अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- कुछ ताजा अजमोद के पत्ते
- नमक
- पके हुए बीन्स का 1 जार, डिब्बाबंद (लगभग 250 ग्राम एक बार सूखा)
- ब्लैक पुडिंग जिसे हमने स्टू से छोड़ दिया है
- 2 अंडे
तैयारी
हम एक पैन में टमाटर का गूदा डालते हैं। इसके अलावा कटा हुआ चिव्स, जैतून का तेल और अजमोद के पत्ते।
हम पैन को आग पर रख देते हैं और 15 या 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाते हैं। हम नमक जोड़ते हैं।
हम इस समय का लाभ उठाते हैं कि पानी और नमक के साथ एक सॉस पैन में, उबले हुए अंडे को पकाने के लिए।
हम काले पुडिंग को उखड़वाने के लिए टमाटर पकाने के समय का भी लाभ उठा सकते हैं।
जब सॉस तैयार हो जाता है, तो काले पुडिंग, टुकड़े टुकड़े में जोड़ें।
हम लगभग 3 मिनट तक हिलाते और पकाते हैं।
हम फलियों को सूखाते हैं, हम उन्हें ठंडे पानी की धारा से गुजरते हैं, और हम उन्हें पैन में भी जोड़ते हैं।
लगभग 8 मिनट के लिए सब कुछ एक साथ पकने दें। उस समय के बाद हमारे पास टेबल पर ले जाने के लिए हमारी सेम तैयार है।
अधिक जानकारी - एग्लियो, ओलियो और पेपरोनी पास्ता