सामग्री
- दो के लिए
- 2 अवोकाडोस
- 2 अंडे
- नमक
- काली मिर्च
- तेल
- कटा हुआ सीलेंट्रो
क्या आपने कभी तले हुए अंडे के साथ एवोकाडो तैयार करने के बारे में सोचा है? खैर, अब समय आ गया है कि आप इसके बारे में सोचें। यह रेसिपी जो आज हम आपके सामने पेश करते हैं वह सबसे मूल है और यह स्वादिष्ट भी है। एक शक के बिना, किसी भी मांस पकवान के साथ एक अच्छा स्टार्टर।
तैयारी
लगभग 2 कॉम मोटी स्लाइस में एवोकैडो काटें। सावधानी से उस हिस्से का उपयोग करें जिसमें कोई हड्डी नहीं है, और त्वचा को पीछे छोड़ दें। एक गोल आकार के कुकी कटर की मदद से या एक गिलास जो आपके हाथ पर है, आरअंडे को पकाने के लिए जगह बनाने के लिए कुछ एवोकैडो मांस को स्कूप करें।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में थोड़ा जैतून का तेल गरम करें और एवोकैडो टुकड़ा जोड़ें। एक अंडे को उसके अंदर तोड़ दें, और अंडे को तब तक पकने दें जब तक कि सफेद पूरी तरह से न हो जाए।
थोड़ी सी काली मिर्च और धनिया डालकर सर्व करें। सूई रोटी के लिए बिल्कुल सही!
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एवोकैडो रिंड के साथ करना आवश्यक है।