सामग्री: 4 नाशपाती, 4 बड़े चम्मच मक्खन, 1 शीट छोटा या टूटा हुआ पास्ता के साथ एक बड़ा व्यास के साथ उपयोग करने के लिए मोल्ड, 125 जीआर। नीला पनीर, 2 मुट्ठी कटा हुआ बादाम, 4 बड़े चम्मच शहद, 1 पीटा हुआ अंडा ठंडे पानी के छींटे, 2 चम्मच आइसिंग शुगर
तैयारी: पहले हम नाशपाती को छीलते हैं, उन्हें आधा लंबवत में काटते हैं और उन्हें कोर करते हैं। हम उन्हें नॉन-स्टिक पेपर के साथ कवर बेकिंग ट्रे पर वितरित करते हैं और उन्हें मक्खन के बिट्स के साथ छिड़कते हैं। हम उन्हें लगभग 190 डिग्री पर 25-30 मिनट के लिए बेक करते हैं जब तक कि वे निविदा नहीं हैं। हम उन्हें ठंडा करते हैं और उन्हें टुकड़े टुकड़े करते हैं।
अब हम इसे बेक करने के लिए केक को इकट्ठा करते हैं। हम नीचे और दीवार पर एक गोल और कम मोल्ड में थोड़ा तेल के साथ कागज के साथ कवर किए गए आटे की व्यवस्था करते हैं। हम एक सर्पिल आकार में कटा हुआ नाशपाती वितरित करते हैं, जैसे कि यह एक सेब पाई था। हम शहद के साथ छिड़कते हैं, नीले पनीर छिड़कते हैं और बादाम डालते हैं। पीटा अंडे के साथ फैला हुआ किनारों को फैलाएं और भरने के किनारों पर केक के अंदर की तरफ मोड़ो।
चीनी के साथ छिड़कें और 30 मिनट के लिए मध्यम स्थिति में लगभग 180 डिग्री तक सेंकना जब तक आटा सुनहरा और कुरकुरा न हो। जब हमने बेकिंग खत्म कर ली है, तो हम केक को तड़का लगाने के लिए इंतजार करते हैं।
छवि: अस्पष्ट
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