नुटेला मूस

सामग्री

  • 200 मिली। सजावटी क्रीम
  • पाउडर चीनी के 2 बड़े चम्मच
  • 125 जीआर। नुटेला
  • 125 मिली। वसायुक्त दूध
  • 2 जिलेटिन शीट

के संस्करण चॉकलेट मूस मूल हम विभिन्न प्रकार के कोको या व्युत्पन्न क्रीम जैसे नूटेला या नोसीला का उपयोग करके कई बना सकते हैं। यह मूस यह केक और अन्य मिठाइयों के लिए एक भरने के रूप में काम कर सकता है।

तैयारी: 1. हम क्रीम को माउंट करते हैं, जो बिजली की छड़ के साथ बहुत ठंडा होना चाहिए। हम पीटते समय चीनी डालते हैं।

2. इस बीच हम इसे नरम करने के लिए ठंडे पानी में जिलेटिन भिगोएँ।

3. दूध को गर्म करें और उसमें घुलने वाले जिलेटिन और नोसिला को घोलकर उसमें मिलाएं। यदि आवश्यक हो, तो हम एक सजातीय क्रीम बनाने के लिए मिक्सर का एक झटका देते हैं।

4. जब क्रीम गर्म होती है, तो हम व्हीप्ड क्रीम डालते हैं, ध्यान रहे कि इसे कम न करें।

5. हमने कुछ घंटों के लिए क्रीम को फ्रिज में रख दिया।

एक अन्य विकल्प: अगर हम एक नरम और कम वसा वाले मूस बनाना चाहते हैं, तो क्रीम के बजाय अंडे का सफेद उपयोग करें।

छवि: सेंकना

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  1.   सिट्टो कर्डेनस कहा

    मेरी माँ, मैं क्या कर रहा हूँ, इसे देखने के लिए मैं क्या कर रहा हूँ। अगर मैं इसे अंडे की सफेदी के साथ करूँ, तो कितने में लगेगा ??????? ' अग्रिम में धन्यवाद…..

  2.   पाइन क्यूबास कहा

    मुझे अपने कपकेक सजाने के लिए यह बहुत पसंद है… .हेहे धन्यवाद

  3.   अल्बर्टो रुबियो कहा

    महान विचार!