पनीर के साथ पनीर नान या भारतीय रोटी

फिर से एक नुस्खा नान या भारतीय रोटी, इस बार पनीर के साथ भरवां। नान एक चिकन के साथ बहुत अच्छी तरह से मिल सकता है तंदूरी या करी। आप दूसरे व्यंजन के साथ परोसें। हमें बताओ जो एक!

सामग्री: 300 जीआर। आटा, 3 पेटिट सूइस, 1 चम्मच नमक, 6 बड़े चम्मच पानी, 3 बड़े चम्मच तेल, 1 चम्मच बेकिंग पाउडर, चीज़ या क्रीम चीज़ को स्वाद के लिए

तैयारी: हम भरने को छोड़कर सभी अवयवों को गूंध कर शुरू करते हैं। इस क्रम में उनका मिश्रण करना बेहतर है। पहले नमक और खमीर के साथ आटा। फिर हम मिश्रण करते समय पानी और तेल मिलाते हैं और अंत में पेटीस सूइसाइड करते हैं। एक बार जब हमारे पास सजातीय आटा होता है, तो हम आटे की गेंद बनाते हैं और उन्हें अच्छी तरह से फैलाते हैं। हम उन्हें पनीर के साथ केंद्र में भरते हैं और गुना करते हैं और किनारों को दबाते हुए गुलगुले की तरह बंद करते हैं। प्रत्येक तरफ लगभग 3 मिनट के लिए नॉनस्टिक कड़ाही में नान को भूरा करें।

छवि: थिएडिरिस्टाल