पालक का हलवा

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 500 मिली। दूध
  • चूर्ण वनस्पति क्रीम का 1 लिफाफा
  • 4 अंडे
  • कसा हुआ पनीर के 4 बड़े चम्मच
  • 2 कप पकी हुई पालक
  • जायफल
  • काली मिर्च
  • नमक

Pइसकी प्रस्तुति के लिए, यह पालक का हलवा बच्चों को इस सब्जी की पेशकश करने का एक अच्छा तरीका है। इसे तैयार करने में लंबा समय नहीं लगता है, और इसके लिए महंगी या असामान्य सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है।

तैयारी:

1. हम ठंडे दूध में सूप के लिफाफे को भंग कर देते हैं।

2. हमने अंडे को कसा हुआ पनीर और सीजन के साथ नमक, काली मिर्च और जायफल के साथ हराया। अभी के लिए हम नमक नहीं डालेंगे, क्योंकि लिफाफे में क्रीम की एक निश्चित मात्रा है। हम दूध की तैयारी के साथ मिलाते हैं।

3. इसके अलावा, उबले हुए पालक को अच्छी तरह से सूखा लें और इसे अच्छी तरह से काट लें। यदि हम एक बहुत अच्छा हलवा चाहते हैं, तो हम उन्हें मिक्सर से कुचल भी सकते हैं। अच्छी तरह से मिलाकर, पिछली तैयारी में पालक जोड़ें।

4. हम एक या अधिक व्यक्तिगत सांचों को चिकना करते हैं और पालक क्रीम को तीन-चौथाई क्षमता तक बढ़ाते हैं। हम उबलते पानी से भरा एक बेकिंग डिश में नए नए साँचे का परिचय देते हैं। हम इसे सेट करने के लिए लगभग 160 मिनट के लिए 45 डिग्री पर एक प्रीहीटेड ओवन में हलवा सेंकना। हम पुडिंग को शीर्ष पर टोस्टिंग से रोकने के लिए मोल्ड को एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर कर सकते हैं। एक बार ठंड लगने पर हम उन्हें अनमोल कर देते हैं।

छवि: पेटूमीडिया

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