कॉकटेल के साथ पास्ता, नाजुक समुद्री स्वाद

एक आसान पास्ता बनाने के लिए और बहुत स्वस्थ। यह सामग्री की संख्या में भी सरल है, इसलिए हम बहुत अच्छी तरह से प्राकृतिक कॉकटेल के स्वाद को अच्छी तरह से निकाल देंगे, जो कि ताजा कटा हुआ अजमोद और यहां तक ​​कि एक गुणवत्ता वाला ताजा पास्ता भी है। यह नुस्खा समुद्र को देखकर सबसे अच्छा लगता है ... (और अगर हम थाली को नहीं देखते हैं)

सामग्री (4): 400 जीआर। अंडे के साथ ताजा स्पेगेटी, 500 जीआर। ताजा कॉकटेल, लहसुन के 4 लौंग, ताजा अजमोद का एक गुच्छा, शराब का 1 छींटा, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, नमक

तैयारी: हम ठंडे पानी के साथ कॉकटेल को अच्छी तरह से धोते हैं और उन्हें सूखा देते हैं।

जैतून का तेल की एक उदार राशि के साथ एक बड़े फ्राइंग पैन में, बहुत कीमा बनाया हुआ लहसुन की लौंग को बस इतना डालें कि वे रंग लेना शुरू कर दें। फिर हम लंड डालते हैं और सफेद शराब की एक छप और नमक की एक चुटकी डालते हैं। हम मध्यम गर्मी पर कीड़े के खुलने का इंतजार करते हैं। हम शेलफिश को एक प्लेट में निकालते हैं और खाना पकाने के रस को आरक्षित करते हैं।

इस बीच, पास्ता को पर्याप्त मात्रा में नमकीन पानी में लंबे समय तक पकाएं ताकि यह बना रहे लगभग ठोस होने तक पकाना। इस बीच हम कॉकरों के रस को एक उबाल में कम कर देते हैं।

जब पास्ता पैकेज पर संकेतित समय के लिए उबला हुआ होता है, तो इसे सूखा लें और इसे एक पैन में कॉकल के साथ डालें। कटा हुआ ताजा अजमोद और जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी जोड़ें। हम नमक को ठीक करते हैं और कम रस के साथ मिलाते हैं।

छवि: दशनपुर

लेख की सामग्री हमारे सिद्धांतों का पालन करती है संपादकीय नैतिकता। त्रुटि की रिपोर्ट करने के लिए क्लिक करें यहां.

एक टिप्पणी, अपनी छोड़ो

अपनी टिप्पणी दर्ज करें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा। आवश्यक फ़ील्ड के साथ चिह्नित कर रहे हैं *

*

*

  1. डेटा के लिए जिम्मेदार: मिगुएल elngel Gatón
  2. डेटा का उद्देश्य: नियंत्रण स्पैम, टिप्पणी प्रबंधन।
  3. वैधता: आपकी सहमति
  4. डेटा का संचार: डेटा को कानूनी बाध्यता को छोड़कर तीसरे पक्ष को संचार नहीं किया जाएगा।
  5. डेटा संग्रहण: ऑकेंटस नेटवर्क्स (EU) द्वारा होस्ट किया गया डेटाबेस
  6. अधिकार: किसी भी समय आप अपनी जानकारी को सीमित, पुनर्प्राप्त और हटा सकते हैं।

  1.   Susana कहा

    बहुत ही आसान, लाजवाब और बेहतरीन रेसिपी। वे स्वादिष्ट निकले हैं। धन्यवाद।