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आकर्षक और असामान्य रंग विभिन्न लाल या बैंगनी सब्जियों से बने इस गर्म (या ठंडे) सूप का है। प्याज, बीट और लाल गोभी इस विटामिन से भरे पकवान में एक आदर्श ट्रिपल बनाते हैं। आपको पता चल जाएगा कि क्या आप सूप के गुलाबी रंग को पाने के लिए एक समान रंग (मूली, बैंगनी ब्रोकोली ...) की किसी भी सब्जी को जोड़ते या प्रतिस्थापित करते हैं और इसे अपने स्वाद के अनुकूल बनाते हैं।
गुलाबी सूप
आज हम एक ऐसा सूप बनाने जा रहे हैं जिसका स्वरूप बिल्कुल मौलिक है और स्वाद में भी बहुत समृद्ध है, इसका रंग प्राप्त करने के लिए सब्जियों के मिश्रण का धन्यवाद।
चित्र: जिंजरस