भुना हुआ काली मिर्च पैटी या डुबकी

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • फिलाडेल्फिया प्रकार का 1 टब पनीर फैल गया
  • भुना हुआ मिर्च का 1 जार (या पिकेटिलो मिर्च का एक कैन)
  • 1 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका (या सामान्य)
  • लहसुन के 1 लौंग
  • 1 चुटकी केयेन काली मिर्च
  • 1 चुटकी नमक
  • फैलने के लिए रोल या बैगेल
  • सजाने के लिए काली मिर्च स्ट्रिप्स

वेलेंटाइन डे यहाँ है! रोमांटिक लोगों को बधाई! मैं एक एपेरिटिफ के लिए एक नुस्खा प्रस्तावित करता हूं जिसे आप एक पल में इकट्ठा कर सकते हैं और यह बहुत अच्छा लग रहा है। यह पाटे ओ भुना हुआ काली मिर्च डिप या गर्म रोटी पर फैले पिकेटिलो सॉस कई दिलों को खुश कर देंगे। आप इसका उपयोग कर सकते हैं सॉस या डिप के रूप में कुछ नाचोस या चिप्स डुबाना।

तैयारी

  1. मिर्च को सूखा और उन्हें रसोई के कागज के साथ सूखा दें (यदि यह बहुत मोटी हो जाए तो कुछ तरल को सुरक्षित रखें)।
  2. उन्हें लहसुन के साथ ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर ग्लास में डालें। अच्छी तरह ब्लेंड करें और पनीर डालें जब तक कि यह एक सजातीय पेस्ट न बन जाए।
  3. स्मोक्ड पेपरिका, नमक और कैयेने जोड़ें और फिर से मिश्रण करें; यदि यह बहुत मोटी है, तो थोड़ी सी काली मिर्च परिरक्षण तरल में डालें।
  4. एक कटोरी में रखें और लाल मिर्च के स्ट्रिप्स के साथ गार्निश करें और एक दिल बनाएं। चारों ओर रोल या बैगेल की व्यवस्था करें ताकि आप पाटे को फैला सकें।

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